• Адриан Ричардсон
  • Издательство: Австралия
  • Год издания: 2011
  • Кол.страниц: 13x~00:22:00
  • Язык: русский
  • Формат: Видео
  • Размер: 2.65 Гб
Мясоеды Радуйтесь. Здесь показаны лучшие блюда из мира мяса.
  • Рогов О.
  • Издательство: Вече
  • ISBN: 5-9533-0474-9
  • Год издания: 2004
  • Кол.страниц: 416
  • Язык: русский
  • Формат: RTF
  • Размер: 2.13 mb
Как русское застолье обходится без закусок? Зачастую хозяйка голову сломает – чем же удивить гостей. В этом вам поможет данная книга. Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. В этом сборнике собраны самые популярные рецепты салатов и холодных закусок русской традиционной кухни и кухни других народов мира.
  • Галимов Ильдар
  • Издательство: БПЗ
  • Год издания: 2009
  • Кол.страниц: 400мин
  • Язык: русский
  • Формат: MP3, WMA
  • Размер: 200МВ
  • Автор: o78
Ильдар Зиннатович Галимов- опытнейший врач-практик во многих отраслях нетрадиционной медицины, выдвинул и обосновал теорию о значении пчелопродуктов ради человека, как вида. Согласно этой теории как раз пчелопродукты - это питание, которое максимально соответствует человеческой природе.
Содержание:
  • Смаковец Е.
  • Издательство: Аргумент Принт
  • ISBN: 978-617-594-021-1
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 128
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 10,0 МБ
В жизни каждого человека, независимо от его семейного статуса (будь то семья с детьми или молодожены, одинокие пожилые люди или студенты, живущие в общежитии, убежденные холостяки или эмансипированные женщины) случаются разные финансовые ситуации, зависящие не только от общих экономических проблем в стране, но и от каких-то сугубо личных причин. Автор предлагает рецепты блюд из оставшихся продуктов, что поможет выйти из любой ситуации с достоинством.
  • Гордон Рамзи
  • Издательство: КукБукс
  • ISBN: 978-5-98837-007-9, 978-1-84400-280-2
  • Год издания: 2008
  • Кол.страниц: 256
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 75,8 МБ
В своем телешоу повар Гордон Рамзи разъезжает по всей Великобритании и учит людей готовить. Его идеи разнообразны - от основательного жаркого до легких летних блюд, от несложного обеда до настоящего пира во французском, итальянском, испанском или азиатском стиле. Главная его цель - возрождение традиции воскресного семейного обеда, почти забытой, но такой прекрасной.
В этой книге рецепты объединены в 25 меню, включающих закуску, основное блюдо и десерт.
  • Потемкина Е.В.
  • Издательство: Айрис- Пресс
  • ISBN: 978-5-8112-3786
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 60
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 6,69 Мб
Каша очень полезна для нашего здоровья. Она легко усваивается и выводит из организма шлаки. Каши, представленные в этой книге, готовятся из самых разных круп, а рецепты собраны из кухонь нескольких стран: русской, грузинской, марокканской, испанской, индийской, алжирской, китайской, румынской, тайской.
  • С.А. Мурашова
  • Издательство: Рыбацкая Академия
  • ISBN: 5-94382-039-6
  • Год издания: 2003
  • Кол.страниц: 32
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 11 Мб
Книга – памятка будет полезна для рыболовов. Она посвящена именно обработке, хранении и приготовлении улова. Данная книга будет полезна не только на рыбалке, но и в домашних условиях.
  • Ермакович Д.И.
  • Издательство: Харвест
  • ISBN: 978-985-16-7578-0
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 32
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 5 Мб
Существует большое разнообразие алкогольных коктейлей. Но как не растеряться в этом бесконечном море предлагаемых напитков? В этом вам поможет данная книга.
  • Бугаенко В.
  • Издательство: Харьков, Клуб семейного досуга
  • ISBN: 978-966-14-0046-6, 978-5-9910-0521-0
  • Год издания: 2008
  • Кол.страниц: 380
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 46,6 Мб
Застолье - непременная составляющая любого праздника. И каждая хозяйка с радостью и волнением готовится к приему гостей. Наша книга расскажет о правилах современного этикета, посоветует, как грамотно составить праздничное меню и сервировать стол, поможет вкусно приготовить, искусно украсить и правильно подать угощение.
  • Перевод с англ. И. Егорова, Н. Куценок, А. Теренева
  • Издательство: Издательский Дом «Индепендент Медиа»
  • ISBN: 978-966-7086-1-8
  • Год издания: 2009
  • Кол.страниц: 128
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 12,0 МБ
В каждой семье свои традиции: кто-то печёт по выходным, кто-то исключительно по праздникам. Но когда по дому разносится аромат выпечки, согласитесь, сразу возникает особое настроение. На душе становится тепло и уютно, как в детстве. В этой книге Вы найдёте рецепты печенья, которое готовят для разных праздников и торжеств, а также необыкновенные способы украшения. Вкусные маленькие печенюшки, декорированные яркими присыпками, кондитерским сахаром и глазурью, вызовут море восторга.
  • коллектив
  • Издательство: СПб:Амфора
  • ISBN: 978-5-367-01540-9
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 48
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 10.3 Мб
Собираетесь приготовить изысканное угощение на двоих, интересную закуску или что-то особенное для ужина при свечах? В этой книге, составленной сотрудниками журнала "BBC Good Food Magazine", вы найдете множество идей, которые помогут спланировать романтический ужин по самым разным сценариям. Это и аппетитные, но вместе с тем простые блюда, и потрясающие деликатесы.
  • Попов-Толмачев Д.
  • Издательство: Россия
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 01:09:15
  • Язык: русский
  • Формат: Видео
  • Размер: 929.96 Мб
Pizza! Это слово знают во всем мире! Самое популярное итальянское блюдо можно найти в самых дальних уголках земли. Таким количеством вариаций не может похвастать ни одно другое блюдо. Только в Италии их насчитывается более двух тысяч.
  • Коллектив
  • Издательство: Эксмо
  • ISBN: 978-5-699-40965-1
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 242
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 10,6 Mb
На пару можно сделать множество интересных и новых для нас блюд. У паровой кухни масса плюсов. Продукты сохраняют максимум полезных свойств: форму, цвет и вкус, витамины, не образуются канцерогенные вещества. Кроме того, готовить на пару можно без капли жира. Но главное - это еще и очень вкусно! Салаты, супы, мясо, птица, рыба и морепродукты, овощи, крупы и тесто, десерты, соусы - все это вы найдете в этой книге.
  • Алексей Виноградский
  • Издательство: Эксмо
  • ISBN: 978-5-699-38846-2
  • Год издания: 2009
  • Кол.страниц: 257
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 17,72 Мб
Вряд ли где-либо сохранился исторический документ, который мог бы с точностью сказать, когда человек приручил дикую птицу и сделал ее частью своей диеты. Тысяч десять лет прошло, как минимум. Представляете, сколько за это время люди придумали рецептов? Из них мы и выбрали – острые куриные крылышки «Баффало» и жюльен из курицы с грибами, куриные ножки в чесночных сухарях и бедрышки с медом, рождественскую индейку и гуся с квашеной капустой, цыплят в имбирной глазури, рагу из утки с репой и тушеную курицу с галушками. А еще чили из индейки и сувлаки из курицы, цыплят качиаторе и тандури мунг, карри из петушиных гребешков, фуа-гра с бальзамическими грушами и много других.
  • Коллектив
  • Издательство: Новый Диск
  • Год издания: 2006
  • Кол.страниц: 1000
  • Язык: русский
  • Формат: ISO, NRG
  • Размер: 156МВ
  • Автор: o78
Умение разбираться в спиртных напитках всегда считалось признаком хорошего тона. Эта электронная книга создана для тех, кто интересуется происхождением, особенностями и культурой употребления самых разнообразных алкогольных напитков, а также желает научиться оценивать их качество. Здесь представлены марки и сорта различных напитков с указанием основных характеристик: вкуса, цвета, аромата, крепости, ингредиентов, подробно рассказывается, каким образом и с чем принято их употреблять. Особый раздел посвящен приготовлению коктейлей – все о рецептах, способах и технологиях смешивания.