• Коллектив
  • Издательство: Biblioteca Lecturas
  • ISBN: 8471837471
  • Год издания: 2003
  • Кол.страниц: 33 (двойные)
  • Язык: другой
  • Формат: PDF
  • Размер: 25,8 Мб
Las tartas y pasteles pueden ser el punto final de una agradable comida, y servidas acompanadas de un te caliente o cafe, estas pueden ser tartas de manzana, pera, frambuesa, ciruela, orejones, asi como rellenos de queso o frutos secos.
  • Треер Г.М.
  • Издательство: Рипол Классик
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 264
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 6 mb
Оставьте сомнения: все мы немного рестораторы. Сколько раз в году мы отмечаем домашние праздники - столько раз мы становимся заправскими шеф-поварами, дегустаторами вин и составителями основополагающего документа любого ресторана, святая святых - меню. Должность ресторатора трудна и ответственна, но наша книга кому угодно облегчит задачу: блюда по случаю торжественного приема уже отобраны. Когда в результате долгих маневров последнему приготовленному вами кушанью наконец-то найдется место на плотно уставленном столе, не забудьте снять белый накрахмаленный колпак. Без него вам будет удобнее насладиться вместе с гостями плодами собственных творческих стараний. Приятного всем аппетита!
  • Бойкова Е.А.
  • Издательство: Рипол Классик
  • ISBN: 978-5-386-02340-9
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 224
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 1.7 mb
Вы стремитесь придерживаться здорового питания? Тогда воспользуйтесь рецептами, представленными в настоящем издании. Вы убедитесь, что низкокалорийная пища может быть не только полезной, но и очень вкусной. В нашей книге представлены оптимально подобранные рецепты блюд для завтраков, обедов, ужинов и перекусов между делом, калорийность которых составляет не более 200 ккал.
  • Коллектив
  • Издательство: Аркаим
  • Год издания: 2004-2010
  • Кол.страниц: 1900
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 168МВ
  • Автор: o78
Журналы серии «7 поварят» заметно отличаются от других подобных книг. Каждый рецепт этой серии сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Комментарии веселых поварят сделают путешествие по кулинарной стране незабываемым.
  • Нобуко Цуда
  • Издательство: ФАИР-ПРЕСС
  • ISBN: 5-8183-1283-5
  • Год издания: 2008
  • Кол.страниц: 160
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 39 Мб
Японскую кухню называют съедобным искусством, а начинается японская кухня с суши. Блюда суши популярны во всем мире и заслужили название еды XXI века, так как менее калорийны, более полезны и не способствуют приобретению лишнего веса, потому что готовятся без жиров.
  • С. С. Козин
  • Издательство: Контэнт
  • ISBN: 978-5-98150-330-6
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 64
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 20 Mб
Соблазнительные и аппетитные блюда - залог успеха любого торжества и праздника. Они порадуют также и ваших близких, собравшихся на ужин за семейным столом после рабочего дня.
Вы любите готовить и хотите усовершенствовать свои навыки шеф-повара? Тогда эта книга для вас!
  • Надежда Семёнова
  • Издательство: Диля
  • ISBN: 5-88503-378-1
  • Год издания: 2005
  • Кол.страниц: 49
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 15.5 Мб
Раздельное питание - очень простой и доступный метод восстановления здоровья. Добавление в рецептуру чудо-продуктов, продуктов-дегельминтиков делает пищу не только вкусной, но и максимально полезной. Оздоравливайтесь питаясь!
  • Коллектив
  • Издательство: Nobel
  • ISBN: 848459341X
  • Год издания: 2005
  • Кол.страниц: 400
  • Язык: другой
  • Формат: PDF
  • Размер: 154,2 Мб
Los menus terapeuticos presentados en esta obra responden a una necesidad muy clara de orden en los conceptos basicos de la alimentacion. El exceso de datos, trucos y errores, han conseguido crear en la opinion popular una ensenanza confusa y de baja calidad que pone en juego la salud a todos lo niveles. El objetivo primordial es presentar sencillos ejemplos, faciles de reproducir en la cocina y aplicables a las mas comunes patologias que encontramos cada dia en cualquier hogar y que exigen de un control alimenticio.
  • Maria Adela; Diaz Parraga
  • Издательство: Everest
  • ISBN: 9788424124809
  • Год издания: 2000
  • Кол.страниц: 79
  • Язык: другой
  • Формат: PDF
  • Размер: 70,7 Мб
La cocina murciana es mediterranea por naturaleza, tradicional por necesidad y noble por obligacion. Culinaria que rinde pleitesia a los alimentos de la tierra, sabor montaraz de influencias manchegas en sus serranias, aromas huertanos en sus valles y vegas y riqueza de mar en su litoral. Conjuncion de condumios, guisotes y platos de mar que siempre acompana la alegria de sus recios y afamados vinos.Este libro es un entranable recorrido a traves de la cocina murciana mas tradicional en el que se saborean los 30 platos mas tipicos de la comunidad y se toma contacto, a traves de interesantes referencias historicas y culturales, con el caracter y las costumbres de sus gentes y su peculiar modo de entender la gastronomia.

  • Коллектив
  • Издательство: H.Klickzkowski
  • ISBN: 8496137228
  • Год издания: 2001
  • Кол.страниц: 30 (двойные)
  • Язык: другой
  • Формат: PDF
  • Размер: 11,3 Мб
- Sopa won ton
- Won ton frito
- Gambas salteadas
- Rollitos de buey de mar
- Marisco de concha fina con puerro frito
- Rollito de primavera...
  • Коллектив
  • Издательство: Edimat Libros
  • ISBN: 9788497640855
  • Год издания: 2002
  • Кол.страниц: 33 (двойные)
  • Язык: другой
  • Формат: PDF
  • Размер: 15,1 Мб
For chefs and novices alike, this handy series makes cooking a delight and eating a pleasure. Featuring cuisines from around the world, each recipe is depicted with clear instructions and illustrated sequences. The versatility and use of everyday ingredients to enhance and enrich meals is explored in each book. Si comer es un placer, cocinar puede ser un deleite con esta coleccio n de recetas mundiales, esta pensado para cocineros y para los novatos. Todas las recetas incluyen claras instrucciones que se completan con ilustraciones. Estos libros revelan la versatilidad de los ingredientes ma s cotidianos asi como estos trucos que enriquecen la comida.

  • Коллектив
  • Издательство: Biblioteca Lecturas
  • ISBN: 8428019000330
  • Год издания: 2004
  • Кол.страниц: 33 (двойные)
  • Язык: другой
  • Формат: PDF
  • Размер: 25 Мб
Con la llegada del buen tiempo, llega tambien el momento ideal para servir un buen postres con helado. Hay muchos sabores donde elegir, por lo que no es muy difícil combinarlos con frutas frescas, frutos secos, chocolate, mermeladas o especias. Asi da gusto cocinar y preparar en un momento un postre exquisito que hara las delicias de todos.
  • Коллектив
  • Издательство: Дружба
  • ISBN: 978-5-9901542-2-3
  • Год издания: 2008
  • Кол.страниц: 472
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 84,85Мб
Эта книга может стать настольной для всех, кто любит готовить. Разнообразие представленных блюд и множество рецептов избавят вас от ежедневного вопроса - что приготовить. Просто откройте книгу и выбирайте. Для каждого рецепта указана сложность приготовления, время, особенности приготовления, количество порций и питательная ценность.

Представлен не только список продуктов, но и возможные замены для придания блюду нового вкуса. Каждый шаг приготовления подробно описан и проиллюстрирован. Фотография готового блюда поможет вам увидеть, что у вас получится и соответственно оформить.
  • Anne Wilson
  • Издательство: H. KLICZKOWSKI
  • ISBN: 8496304396
  • Год издания: 2004
  • Кол.страниц: 34 (двойные)
  • Язык: другой
  • Формат: PDF
  • Размер: 17,4 Мб
Comida sana y saludable contiene recetas vegetarianas, atractivas y faciles de prepara para cualquier ocasion. El libro tambien incluye un apartad informativo entre la dieta y la salud que le ayudara a tomar decisiones intelligentes sobre su alimentacion.
  • Anne Wilson
  • Издательство: H. KLICZKOWSKI
  • ISBN: 9788496304543
  • Год издания: 2004
  • Кол.страниц: 34 (двойные)
  • Язык: другой
  • Формат: PDF
  • Размер: 11,7 Мб
Presentamos en este libro una cuidada seleccion de recetas tradicionales de diferentes paises. Sopas espesas o ligeras que le deleitaran, sabrosos guisos de pescado, mariscos, carnes y recetas de budines y pasteles como los que hacian nuestras abuelas. En suma, cocina popular de siempre para personas con buen apetito.