• гл. р. Натела Ярошенко
  • Издательство: Ридерз Дайжест
  • ISBN: 5-89355-072-2
  • Год издания: 2006
  • Кол.страниц: 322
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 7,7 Мб
Благодаря данной книге Ваше настроение и самочувствие каждый райский день будет таковым же легким и свежим, как новейшие фирменные салаты на Вашем столе! Пробуйте, к примеру, начать утро с ясного фруктового блюда, заряжающего витаминами на целый райский день. Либо заместо кислых овощей предложить детям великолепно аппетитный «эльзасский салат» из всего, что так обожают наши детки.
  • Е.А. Бойко
  • Издательство: РИПОЛ классик
  • ISBN: 978-5-386-02347-8
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 1200
  • Язык: русский
  • Формат: FB2
  • Размер: 1,3 Мб
Вы уже умеете хорошо готовить или только учитесь? В любом случае эта книга станет для вас настоящим путеводителем по миру кулинарии. Здесь вы найдете рецепты как простых, так и сложных блюд на любой вкус и на все случаи жизни.
  • И.А. Зайцева
  • Издательство: Мир книги
  • ISBN: 978-5-486- 03307-0
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 224
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 10,34 Мб
Очень интересные и разнообразные рецепты приготовления овощей в духовке. Рецепты овощей с фруктами, крупами, мясом, сыром дают возможность любой хозяйке выбрать блюдо по вкусу. Капуста с ветчиной, перец сладкий с кукурузой, баклажаны по-румынски, морковь с черносливом, фасоль с брынзой. Изысканные блюда из свежих овощей - это вкусно и очень полезно.
  • П. Россхард
  • Издательство: АСТ-пресс
  • ISBN: 5-462-00059-6
  • Год издания: 2003
  • Кол.страниц: 120
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 7,55 Мб
Посуда и приборы, скатерти и салфетки, свечи и украшения. При сервировке стола нельзя забыть ни одной мелочи. Это поможет создать нужную атмосферу и передать настроение праздника или торжественного случая. Прочитав книгу, вы усвоите множество приемов сервировки и оформления, оцените предложенные вам идеи и поймете - как создать атмосферу праздника.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: Издательство Жигульского, Москва
  • ISBN: 5-902617-18-9
  • Год издания: 2005
  • Кол.страниц: 128
  • Язык: русский
  • Формат: JPG
  • Размер: 80.4 Mb
Водка - предмет национальной гордости России - имеет богатую историю и давние традиции употребления. В этой книге мы представляем 100 рецептов приготовления коктейлей на основе русской водки «Матрешка», в сопровождении оригинальных способов подачи этого древнейшего алкогольного напитка. Ничего лучше водки для составления коктейлей нет!
  • Любовь Поливалина
  • Издательство: Вече
  • ISBN: 5-7838-1100-9
  • Год издания: 2004
  • Кол.страниц: 305
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 8 Мб
Книга включает в себя подборку из 500 рецептов блюд, приготовление которых не займет много времени и сил и не потребует больших материальных затрат, что так важно для любой современной хозяйки. Думаем, вам будет интересно проверить, все ли незатейливые рецепты есть в вашей домашней кулинарной книге и стоит ли пополнить ее блюдами, способы приготовления которых приведены в этом издании. Оно состоит из нескольких глав и разделов, из которых вы сможете почерпнуть много нового и повторить забытое старое.
  • И.В. Знаменская
  • Издательство: А.В.К.-Тимошка
  • ISBN: 5-324-00064-7
  • Год издания: 2001
  • Кол.страниц: 160
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 1.05 Мб
Пельмени в том или ином виде являются национальным блюдом самых разных стран - от Китая до Италии. Каждый народ внес свой вклад в метод приготовления этого блюда. В этой книге вы найдете сотни рецептов приготовления разннобразных пельменей - от мантов до равиолей.
  • Александра Стукалова
  • Издательство: М.: Гелеос, Клеопатра.
  • ISBN: 978-5-8189-0937-0
  • Год издания: 2008
  • Кол.страниц: 213
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 26 Mб
Без духовки трудно представить современную кухню. А блюда, которые приготовлены в ней, всегда получаются очень вкусными и полезными.
В этой книге вы найдете большое количество оригинальных рецептов. Ваше домашнее меню станет более интересным и разнообразным, а процесс приготовления пищи превратится в удовольствие.
  • Мучкин А.Н.
  • Издательство: Пищевая промышленность
  • ISBN: -
  • Год издания: 1975
  • Кол.страниц: 192
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 5.33 Мб
Задача данной книги — способствовать популяризации напитков и оказать помощь домашним хозяйкам в их приготовлении. В книге приведено 500 рецептов фруктовых, ягодных и овощных напитков, приготовление которых в домашних условиях не представляет трудностей. Книга состоит из трех разделов: первый содержит рецепты фруктово-ягодных напитков, второй — рецепты овощных напитков и третий — рецепты напитков из дикорастущих ягод и плодов. Книга рассчитана на широкий круг читателей!
  • Плотникова Т. В.
  • Издательство: Феникс
  • ISBN: 5-22209859-1
  • Год издания: 2006
  • Кол.страниц: 88
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 18.7 mb
Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. Вашему вниманию представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и овощей, обеспечить свою семью витаминами на целый год. Это настоящая находка для «лентяек», которым некогда и лень возиться со сложными и длительными процессами варки или маринования. Предложенные рецепты не требуют много времени на изготовление и больших затрат труда, но в результате вы получите очень вкусные и полезные консервированные продукты.Попробуйте — и вам обязательно понравится.
  • Лю Синьцзин
  • Издательство: КНР, CCTV
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: ~ 21 х 00:13:00
  • Язык: русский
  • Формат: Видео
  • Размер: 1.02 Гб
Видео: MPEG4 Video (H264) 480x360 25.00fps 1275 Kbps
Аудио: AAC 24000Hz stereo 35,4 Kbps

Кулинарная передача русскоязычного вещания Центрального телевидения Китая. В каждой серии ведущий Дун Хао приглашает профессионального повара, который готовит национальные блюда.
  • Лю Синьцзин
  • Издательство: КНР, CCTV
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 16 х 00:13:00
  • Язык: русский
  • Формат: Видео
  • Размер: 1.06 Гб
Видео: MPEG4 Video (H264) 480x360 25.00fps 1275 Kbps
Аудио: AAC 24000Hz stereo 35,4 Kbps

Кулинарная передача русскоязычного вещания Центрального телевидения Китая. В каждой серии ведущий Дун Хао приглашает профессионального повара, который готовит национальные блюда.
  • Гречушкина Г.Н.
  • Издательство: Аркаим
  • ISBN: 978-5-8029-2208-8
  • Год издания: 2008
  • Кол.страниц: 123
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 4.1 Мb
Существует множество поводов для семейного торжества: день рождения, годовщина свадьбы, новоселье, окончание сессии... да и просто календарные праздники, которые хочется отметить в кругу близких. Главное, чтобы было желание собраться и приятно провести время за общим столом. А рецепты оригинальных и несложных в приготовлении салатов и закусок, супов и основных блюд, десертов и выпечки вы найдете в нашей книге.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: Govindanandana das
  • Год издания: 2005
  • Кол.страниц: много
  • Язык: русский
  • Формат: EXE
  • Размер: 1,69 мб
В этой замечательной программе вы узнаете, как готовить множество разных блюд, сладостей, напитков Ведической кухни.
Узнаете все о специях, пряностях, их целебных качествах. Самое удивительное то, что все рецепты вегетарианские.
Легко сможете приготовить бездрожжевой хлеб или чапати (индийские лепешки) и т.д.
Очень много полезных здоровых рецептов.
  • Лю Синьцзин
  • Издательство: КНР, CCTV
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 2 х 00:13:50
  • Язык: русский
  • Формат: Видео
  • Размер: 916.82 Мб
Видео: DivX, ~ 1595 Кбит/с, 512x384
Аудио: MP3, 2 ch, ~ 192 Кбит/с

Кулинарная передача русскоязычного вещания Центрального телевидения Китая. В каждой серии ведущий Дун Хао приглашает профессионального повара, который готовит национальные блюда. Набор продуктов обычно вполне приемлем, так как вещание идет на иностранную аудиторию, особой экзотикой и недостижимыми здесь приправами повара не увлекаются.