• Черёмухина Л.
  • Издательство: Архангельск, АВФ-книга
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 218
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 10,5 мб
В книге содержится более 400 рецептов блюд, закусок, напитков, расположенных в определенной последовательности, и дан обширный список литературных источников. В книге приведены региональные особенности технологии приготовления блюд, исторические данные о традициях и обычаях питания Русского Севера.
  • Коллектив авторов
  • Кол.страниц: 20
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 21
Замечательный журнал о кулинарии представляет простые пошаговые фоторецепты рецепты из доступных продуктов. Тема номера: Встречаем Пасху. Оригинальные вариации привычных блюд. Не только вкусно, но и красиво. Приятного аппетита! Радужная пасха, курица по-восточному, салат "Фаберже", салат "Пасхальный звон", апельсиново-шоколадный кекс и другие рецепты.
  • Братушева А.
  • Издательство: Эксмо
  • ISBN: 978-5-699-54831-6
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 96, цв. ил.
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 20,02 Mb
Пасха – один из самых важных дней в христианстве. Это праздник, который отмечается в теплом кругу семьи, дарит весеннее настроение, уют и, конечно, праздничное угощение. Раиса Савкова, столичный шеф-повар, популярный блоггер и преподаватель кулинарной школы, предлагает вам разнообразные рецепты для пасхального стола. Это салаты, закуски, горячие блюда, а также традиционная пасхальная выпечка – куличи и пасхи.
  • Чадеева Ирина
  • Издательство: Эксмо
  • ISBN: 978-5-699-77005-2
  • Год издания: 2015
  • Кол.страниц: 146, цв. ил.
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 19,29 Mb
У вас в руках не просто книга, а самый настоящий кулинарный бестселлер, выдержавший уже не одно переиздание! С продажи первого экземпляра прошло более 5 лет, а книга все с той же силой востребована читателем. В чем секрет такого успеха? А секрет кроется в той любви, с которой она написана, в универсальности представленных в ней рецептов и, конечно, в том, что ее автор не понаслышке знает свое дело!
  • Жукова М.
  • Издательство: АСТ
  • Год издания: 2015
  • Кол.страниц: 1180
  • Язык: русский
  • Формат: RTF/FB2
  • Размер: 11 мб
Книжная серия "Книга под рукой" откроет вам мир которая приносит лишь удовольствие, радость и здоровье, не лишая вас при этом времени и сил.
  • Жукова Мария
  • Издательство: АСТ
  • ISBN: 978-5-17-094527-6
  • Год издания: 2015
  • Кол.страниц: 260, 303 ил.
  • Язык: русский
  • Формат: RTF/FB2
  • Размер: 7,87 Mb
Приходилось ли вам обедать или ужинать бутербродами, потому что у вас просто не было времени что-то приготовить? Случалось ли покупать дорогую еду в кулинарии, потому что вы ждали гостей, а как быстро приготовить что-то вкусное, вы не знали? «Перехватывают» ли ваши дети печенье и конфеты, потому что мама «опять опоздала с обедом»? Если вы отвечаете «да», то эта книга для вас! Эта книга наконец-то познакомит вас с чудо-прибором – мультиваркой, которая сделает вашу жизнь намного, намного лучше! Вы обязательно подружитесь с мультиваркой и будете друзьями долго-долго!
  • Коллектив
  • Издательство: ОЛМА Медиа Групп
  • ISBN: 978-5-373-05918-3
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 66, цв. ил.
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 30,59 Mb
Кто из нас не мечтает время от времени полакомиться чем-то вкусным? Стоит съесть что-то сладенькое, пусть даже совсем чуть-чуть, и у нас сразу же улучшается настроение! По нашим рецептам вы сможете приготовить изумительный торт «Полет», «Птичье молоко» и любимую с детства «Картошку», а также превосходные и низкокалорийные десерты современной кухни! Приятного аппетита!
  • Медведев Н.М.
  • Издательство: Лениздат
  • Год издания: 1977
  • Кол.страниц: 216
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 16,8 мб
Каждый из нас повседневно сталкивается с так называемой сферой общественного питания - бывает в столовых, домовых кухнях, кафе, ресторанах, но для очень многих работа кулинаров, поваров и официантов, атмосфера их труда, остаётся малоизвестной. В живо написанных очерках этой книги рассказывается о развитии кулинарного дела, о ленинградских поварах, кондитерах, официантах, чьё мастерство является своеобразным искусством.
  • Коллектив
  • Издательство: Kenwood
  • Год издания: 2015
  • Кол.страниц: 96
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 12,3 мб
В этой книге размещены рецепты, которые были разработаны специально для мясорубки Kenwood. Все они были опробованы на технике Kenwood лучшими шеф-поварами мира и усовершенствованы, чтобы стать еще вкуснее! Не ограничивайте свою фантазию, экспериментируйте, придумывайте свои фирменные блюда. А техника сделает этот процесс быстрым и легким.
  • Коллектив авторов
  • Кол.страниц: 68
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 22
Журнал о кулинарии для тех, кто любит готовить и вкусно поесть. На страницах журнала "Готовим сами" вы найдете не только большое количество рецептов, но и много интересных и полезных советов. Приведены разнообразные рецепты салатов и закусок, напитков и десертов, блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей, рецепты для мультиварки. В номере 85 самых вкусных рецептов, а также секреты успешного похудения.
  • Готцев А.А.
  • Издательство: menushop
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 175
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 10,4 мб
Книга "Горячие блюда" содержит лучшие рецепты и советы по приготовлению блюд из птицы, мяса, рыбы и морепродуктов.
  • Коллектив авторов
  • Кол.страниц: 34
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 23
Замечательный журнал о кулинарии. Читатели делятся своими фирменными рецептами. Содержание: блюда из мяса для праздников и будней, потроха едим в охотку, любимые блюда из курицы, золотая рыбка, дары моря, необычные рецепты из обычных овощей, домашняя выпечка, десерты, праздничный ужин, рецепт номера.
  • Чернышова Т.
  • Издательство: Слог
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 98
  • Язык: русский
  • Формат: RTF/FB2
  • Размер: 101 мб
Православная кухня богата разносолами. Чего только в ней нет: овощные и грибные закуски, мясные и рыбные вторые блюда и супы, фруктовые и ягодные напитки. И все это разнообразие представлено в нашей книге. Большинство рецептов сопровождается яркими иллюстрациями. Книга предназначена для широкого круга читателей.
  • Чернышова Т.
  • Издательство: Слог
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 98
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 101 мб
Православная кухня богата разносолами. Чего только в ней нет: овощные и грибные закуски, мясные и рыбные вторые блюда и супы, фруктовые и ягодные напитки. И все это разнообразие представлено в нашей книге. Большинство рецептов сопровождается яркими иллюстрациями. Книга предназначена для широкого круга читателей.
  • коллектив
  • Издательство: Эксмо
  • Год издания: 2012
  • Кол.страниц: 48
  • Язык: русский
  • Формат: RTF/FB2
  • Размер: 10,8 мб
Салаты – это не только вкусное, но и универсальное блюдо: их можно использовать и как закуску, и как второе блюдо, и даже как десерт, их готовят и каждый день, и по праздникам. Разнообразие продуктов, из которых можно приготовить салат, может удовлетворить вкусы и самых изысканных гурманов, и людей, неприхотливых в еде.