• Левашева Е.
  • Издательство: Эксмо
  • ISBN: 978-5-699-67925-6
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 90
  • Язык: русский
  • Формат: RTF
  • Размер: 10,91 Mb
Это удобная книжка, которую можно повесить в любое место вашего дома и знакомиться с рецептами блюд, которые вы еще не приготовили в вашей мультиварке, но ждущих своей очереди. Книга хоть не большая, но в ней найдутся и супы, и вторые блюда, и закуски. Чем больше готовишь, тем более поражаешься могуществу этого прибора, в котором все получается, все очень вкусно.
  • Алехин И.В.
  • Издательство: РИО
  • Год издания: 1991
  • Кол.страниц: 158
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 17 мб
В книге Игоря Викторовича Алехина «Грибная кухня народов мира» собраны и тщательно систематизированы основанные на грибных продуктах рецепты кухни народов, населяющих многие страны. Она, несомненно, вызовет большой интерес у самого широкого круга как кулинаров-профессионалов, так и просто любителей грибной кухни.
  • Колосова Светлана
  • Издательство: Научная книга
  • Год издания: 2009
  • Кол.страниц: 500
  • Язык: русский
  • Формат: RTF/FB2
  • Размер: 12,16 Mb
В ваших руках уникальный и пока единственный в своем роде кулинарный календарь, который предлагает вам меню завтраков, обедов, ужинов на каждый день в течение года. Благодаря ему вы не только не забудете, какой сегодня день недели и месяц, но и сможете разнообразить ваш стол. Кроме того, вам не придется долго ломать голову над тем, что же дать своему ребенку с собой в школу, чтобы он не был голоден.
  • Иванова С.
  • Издательство: Эксмо
  • ISBN: 978-5-699-63780-5
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 64, цв. ил.
  • Язык: русский
  • Формат: RTF/FB2
  • Размер: 13,72 Mb
В книге представлены рецепты соленых и маринованных огурцов, баклажанов и грибов, а также кислой капусты. Только простые рецепты традиционных и оригинальных блюд. Показано время приготовления. Даны советы по приготовлению. Удивите своих близких, подав на стол огурчики чили, и не спешите выкидывать перезрелые плоды, ведь и из них легко можно приготовить вкуснейшие домашние заготовки.
  • Коллектив
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: Много
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 369 Мб
"Школа гастронома" - журнал для тех, кто любит готовить. Красочные фотографии, интересные и вкусные блюда.
  • Колосова Светлана
  • Издательство: Научная книга
  • Год издания: 2009
  • Кол.страниц: 130
  • Язык: русский
  • Формат: RTF/FB2
  • Размер: 10,15 Mb
Золотые рецепты «кремлевской» диеты помогут пережить период ограничений в пище и приобрести стройность! Книга предназначена тем, кто придерживается популярной системы питания. А рецепты приготовления блюд заинтересуют любителей искусства кулинарии. В наше время практически каждая женщина уже сидела на диете. И ведь это замечательно, наконец-то мы научились ценить себя и свое собственное тело. Но, перед тем как сесть на диету, вы наверняка задумываетесь, а не причинит ли это вреда.
  • Ян Давид
  • Издательство: Альпина Паблишер
  • ISBN: 978-5-9614-4348-6
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 160
  • Язык: русский
  • Формат: RTF/FB2
  • Размер: 11,24 Mb
Существует 4 типа продуктов питания, которые мы употребляем с большим удовольствием и к которым мы приучаем своих детей с младенчества. Однако именно они значительно повышают риск развития инсульта, инфаркта, ряда онкологических заболеваний, ожирения. Что это за продукты? Как преодолеть зависимость от них? Как изменить свои пищевые привычки и полюбить здоровую пищу?
  • Иванов С.А.
  • Издательство: Прибой
  • Год издания: 1996
  • Кол.страниц: 480
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 36,6 мб
"Энциклопедия домашнего консервирования" составлена так, чтобы любая хозяйка круглый год могла хранить свежесть и аромат щедрого лета. Это — подарочное издание большого формата с цветными иллюстрациями, в котором каждый найдет что-то новое, откроет тайну старинных рецептов и удивит себя, свою семью и своих гостей.
  • Козлов Андрей
  • Издательство: Век 2
  • Год издания: 2005
  • Кол.страниц: 272
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 12,4 мб
Традиционная кухня - своеобразное отражение экосистемы, в которой формировалась та или иная группа обитателей планеты. В книге с точки зрения врача и антрополога рассмотрены причины возникновения различий в питании у представителей различных групп населения планеты - жителей тропиков, жарких пустынь, умеренного климата, высокогорья, Арктики.
  • А. Прохорова
  • Издательство: Эксмо
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 234
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 94.71 Mb
В книге дается много практических советов о том, как выбирать и покупать вино, с чем его подавать и как хранить. Она заинтересует и знатоков вина: в каждом разделе сокрыто большое количество эксклюзивной информации, которую вы не найдете в энциклопедиях и Интернете!
  • Братушева А.
  • Издательство: Эксмо
  • ISBN: 978-5-699-62437-9
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 98, цв. ил.
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 22,33 Mb
Теплый, ароматный пирог – это символ домашнего уюта и гостеприимства. И кажется, что испечь идеальный пирог под силам только нашим мамам и бабушкам, но это не так! Печь пироги, увлекательное и совсем несложное занятие. Ирина Мелюх, популярный кулинарный блогер, специализирующийся на выпечке, предлагает вам 50 рецептов самых разных пирогов. Фруктовые и овощные, с мясом и рыбой, на дрожжевом, кефирном или творожном тесте. Все зависит только от вашего желания и наличия продуктов в холодильнике.
  • Коллектив
  • Издательство: ЗАО "Д-р Оеткер"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 16
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 8.03 MB
Украсьте Ваш стол уникальным декором от Dr. Oetker! Широкий ассортимент продуктов даcт возможность проявиться Вашей фантазии и создать из каждого пирожного маленький шедевр. Несложный декор смогут с удовольствием освоить даже дети. С этими разнообразными и веселыми рецептами Вы сможете приготовить лакомства с любовью для всей семьи!
  • Скворцова Н.
  • Издательство: Эксмо
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 272
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 57,4 мб
Вкусно приготовленная еда - важная составляющая семейного счастья. Перед вами уникальная кулинарная книга, которую должна иметь каждая начинающая хозяйка. Наталья Скворцова, опытный кулинар, ведущая мастер-классов, мама четверых детей, рассказывает о том, как научиться кулинарному искусству.
  • Вечерина Елена
  • Издательство: Эксмо
  • ISBN: 978-5-699-59488-7
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 100
  • Язык: русский
  • Формат: RTF
  • Размер: 10,21 Mb
Книга рассказывает о различных видах заготовки овощей, фруктов и ягод « сушке, солении, квашении, мариновании, консервировании с сахаром, замораживании. Вы узнаете, как подготовить продукты к обработке и лучше сохранить их в течение длительного времени. Книга содержит множество рецептов заготовки продуктов в домашних условиях. Любимые рецепты для здоровья на любой вкус – соленые и маринованные овощи, варенья и джемы, желе и повидла, цукаты, соки и компоты.
  • Гаврилова Анна
  • Издательство: Рипол Классик
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 128
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 19,23 мб
Домашняя выпечка - огромное поле для творчества. В этой книге вы найдете подборку рецептов вкусной и оригинальной домашней выпечки от хлеба до мазурок и пирожных. Рецепты рассчитаны как на каждый день, так и для торжественных случаев. Любая, даже начинающая, хозяйка сможет порадовать своих близких вкусной домашней выпечкой без особых усилий.