• О. Узун
  • Издательство: ОЛМА Медиа Групп
  • Год издания: 2009
  • Кол.страниц: - 62
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 55
К вам собираются друзья в гости, а вы опять не знаете что приготовить, тогда – этот веер – лучший помощник для вас.
Отличные рецепты самых популярных ресторанных салатов.
  • Зубакин М.
  • Издательство: Терра-Книжный клуб
  • ISBN: 5-275-00784-1
  • Год издания: 2003
  • Кол.страниц: 240
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 104 Mб
Каждый человек, наверное, хоть раз задавался вопросом, почему французские гастрономические идеи завоевали мир. В этой книге вы не только найдете на него ответ, но, последовав советам, предлагаемым автором-составителем, убедитесь на практике, что кулинария для французов - искусство.
  • Е. Левашева
  • Издательство: Эксмо
  • ISBN: 978-5-699-53423-4
  • Год издания: 2011
  • Кол.страниц: 128
  • Язык: русский
  • Формат: RTF/FB2
  • Размер: 10,95 Mb
Вашему вниманию предлагается издание "Салат греческий и другие любимые салаты". В книге собраны рецепты вкусных и полезных салатов.
  • Киркач-Осипова Л.Д. и др.
  • Издательство: Фолио
  • ISBN: 966-03-3226-2
  • Год издания: 2005
  • Кол.страниц: 320
  • Язык: русский
  • Формат: RTF/FB2
  • Размер: 13,27 Mb
Каждая хозяйка знает, что без удачного десерта не бывает хорошего обеда. Разнообразные рецепты из этой книги помогут вам не только украсить торжественный праздничный стол экзотическим фруктовым салатом или изысканными пирожными, но и просто побаловать свою семью клубничным пудингом или ореховым печеньем к вечернему чаю.
  • Е. Левашева
  • Издательство: Эксмо
  • ISBN: 978-5-699-54603-9
  • Год издания: 2012
  • Кол.страниц: 90
  • Язык: русский
  • Формат: RTF
  • Размер: 10,66 Mb
Издание содержит около двухсот рецептов: пельмени, вареники, манты, галушки, чебуреки, кнедлики, колдуны и многие другие блюда, а также различные соусы к ним. Отличная книга для вашей кулинарной библиотеки!
  • В. Прусова
  • Издательство: ТЕРРА
  • ISBN: 5-300-00944-Х
  • Год издания: 1997
  • Кол.страниц: 176
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 95 Мб
В этой книге уделяется большое внимание искусству украшения и тщательному приготовлению ингредиентов. Вводная глава является руководством в подготовке начинок, в приготовлении сахарного сиропа и меренги, также в этой главе в деталях демонстрируется техника украшения. Четыре последующие главы описывают технологию приготовления выпечки и украшения меренг, пирожных, булочек и пирожков.
  • коллектив
  • Издательство: ФЛ Булатов А.А.
  • Год издания: 2013/декабрь
  • Кол.страниц: 50
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: - 39
Отличный кулинарный журнал, в котором вы найдёте все, что нужно для всречи дорогих родственников, хороших друзей и прочих гостей: салаты и закуски, горячее и выпечку, десерты и коктейли.
  • Е. Левашева
  • Издательство: Эксмо
  • ISBN: 978-5-699-66192-3
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 230
  • Язык: русский
  • Формат: RTF
  • Размер: 10,50 Mb
Книга содержит различные рецепты салатов и закусок, супов, основных блюд и даже десертов, которые можно приготовить в пароварке. Также в книге есть советы по работе с пароваркой и полезная информация по подготовке продуктов.
  • Коллектив
  • Издательство: Эксмо
  • ISBN: 978-5-699-67717-7
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 250, ил.
  • Язык: русский
  • Формат: RTF
  • Размер: 12,25 Mb
В этой книге каждый найдет для себя блюда, которые она или он легко приготовит, блюда, которые еще не предлагались вашим гостям, блюда, разнообразные по своему составу, блюда простые и неожиданные, которые можно приготовить для детского праздника или для большого семейного торжества. Праздничные блюда должны быть вкусными, красивыми и легко приготовляемыми. Потому что время, в котором мы живем, диктует свой ритм.
  • коллектив
  • Издательство: ФЛ Булатов А.А.
  • Год издания: 2013/декабрь
  • Кол.страниц: - 36
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: - 26
Новый год праздник, который у многих вызывает ностальгию. Поэтому в этом новогоднем выпуске журнала было решено собрать рецепты, которые многим известны с глубокого детства со времён СССР.
  • коллектив
  • Издательство: ФЛ Булатов А.А.
  • Год издания: 2013/декабрь
  • Кол.страниц: - 36
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: - 26
Отличный кулинарный журнал. Многие любят картошку, но иногда заканчивается изобретательность и фантазия, что бы придумать, а что же ещё моно сделать из картошечки, что б не оказалось совсем обычным.
  • Коллектив
  • Издательство: Олма Медиа Групп
  • ISBN: 978-5-373-05576-5
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 64, цв. ил.
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 32,29 Mb
В этой книге вы найдете рецепты блюд, специально отобранные для шикарного изысканного праздника. Все они придуманы и с успехом опробованы ведущими шеф-поварами московских ресторанов. Все рецепты адаптированы таким образом, чтобы вы могли без особого труда приготовить изысканные блюда в домашних условиях.
  • коллектив
  • Год издания: 2014/январь
  • Кол.страниц: - 68
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 43
Люблю готовить отличный кулинарный журнал, с множеством оригинальных рецептов. Главная тема этого выпуска – кухни народов мира.
  • Ксения Любомирова
  • Издательство: Рипол Классик
  • ISBN: 978-5-386-06825-7
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 18/34
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 11,57 Мб
В наши дни, когда времени вечно не хватает, фуршетный стол может стать прекрасной альтернативой обычным праздничным ужинам. В этой книге подобраны 28 лучших рецептов фуршетных блюд, которые быстро и легко готовятся, а главное, очень эффектно будут смотреться на вашем праздничном столе.
  • Родионова Арина
  • Издательство: РИПОЛ классик
  • ISBN: 978-5-386-04048-2
  • Год издания: 2012
  • Кол.страниц: 800
  • Язык: русский
  • Формат: RTF/FB2
  • Размер: 11,74 Mb
В этой книге собраны рецепты приготовления традиционных блюд русской православной кухни. К каждому церковному празднику и посту приурочен определенный выбор яств. В книге приводятся рецепты блюд повседневных, простых в приготовлении, и праздничных, затейливых, приуроченных к торжественным застольям. Конечно же не обойдены вниманием главные православные праздники, такие как Пасха и Рождество.