• Кашин Сергей
  • Издательство: РИПОЛ классик
  • ISBN: 978-5-386-06279-8
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 240
  • Язык: русский
  • Формат: RTF
  • Размер: 10,45 Mb
Волшебный русский лес… Кто хоть раз в жизни не поддался соблазну взять в руки корзинку и отправиться на «тихую охоту» – за грибами да ягодами. Грибы недаром называют лесными овощами, ведь они просто кладезь витаминов и минералов, а по содержанию белков лесные красавцы в два раза опережают говядину. Как правильно собирать и хранить грибы, как их мариновать и солить, какие существуют блюда, призванные украсить ваш стол и в будни, и в праздники, – обо всем этом вы узнаете из нашей книги.
  • Кашин Сергей
  • Издательство: РИПОЛ классик
  • ISBN: 978-5-386-06254-5
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 140
  • Язык: русский
  • Формат: RTF
  • Размер: 10,29 Mb
В эту книгу вошли лучшие рецепты блюд для рыбаков. В основном это блюда из рыбацких трофеев, которые могут быть приготовлены как на берегу реки, так и в домашних условиях. Мы предлагаем вам воспользоваться советами опытных кулинаров и рыбаков, знающих как придать блюдам неповторимый вкус и аромат и как украсить застолье рыбацкими изысками. Рецепты, описанные в ней, доступны, понятны и специально подобраны так, чтобы человек с любыми кулинарными навыками мог бы исполнить их.
  • Кашин Сергей
  • Издательство: РИПОЛ классик
  • ISBN: 978-5-386-06255-2
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 200
  • Язык: русский
  • Формат: RTF
  • Размер: 10,56 Mb
В последнее время блюда из мяса диких животных и дичи, приготовленные как на природе, так и дома, приобретают все большую популярность. Если и вы еде магазинной предпочитаете еду, приготовленную своими руками, полезную и вкусную, то наша книга, безусловно, для вас. На ее страницах вы найдете множество полезных советов – как сохранить и заготовить впрок мясо или дичь, какие приготовить из них блюда, которые непременно придутся по вкусу и вам, и вашим близким.
  • Треер Гера
  • Издательство: РИПОЛ классик
  • ISBN: 978-5-386-06258-3
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 150, цв. ил.
  • Язык: русский
  • Формат: RTF
  • Размер: 16,45 Mb
Каким вином нас угощали? С нашей книгой конечно же самым лучшим, домашним, приготовленным с любовью из плодов, выращенных своими руками. И не только вином, но и старинными наливками, оригинальными настойками, восхитительными ликерами, нежнейшим пивом, утоляющими жажду крюшонами, согревающими в непогоду глинтвейнами.
  • Головина Е.
  • Издательство: Колибри, Азбука-Аттикус
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 52
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 10,32 мб
Иллюстрированные рецепты сладкой выпечки. Вкусно! Красиво! Изысканно! Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, а также подробную пошаговую инструкцию по приготовлению блюд. Это прекрасный подарок для всех любителей готовить!
  • Кашин Сергей
  • Издательство: РИПОЛ классик
  • ISBN: 978-5-386-06177-7
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 160
  • Язык: русский
  • Формат: RTF
  • Размер: 10,76 Mb
Вы приобрели мультиварку, но не знаете, что и как в ней можно приготовить? Мы предлагаем 1000 чудо-рецептов простых, вкусных и полезных блюд, адаптированных для любой мультиварки! Салаты, супы, вторые блюда, пироги, хлеб, десерты и йогурт – всё это вы легко можете приготовить сами, а мультиварка бережно сохранит не только естественный вкус продуктов, но необходимые для здоровья вещества.
  • Кашин Сергей
  • Издательство: РИПОЛ классик
  • ISBN: 978-5-386-06165-4
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 160, ил.
  • Язык: русский
  • Формат: RTF
  • Размер: 13,01 Mb
Многие знают, что раздельное питание – это не только очень полезно, но и очень вкусно! Данная книга поможет получить целостное представление об этой системе и разобраться в основных правилах приема пищи. 1000 интересных кулинарных рецептов, основанных на принципах раздельного питания, позволят одновременно получать удовольствие от еды и оздоравливаться!
  • коллектив
  • Издательство: ФЛ Булатов А.А.
  • Год издания: 2013/декабрь
  • Кол.страниц: - 36
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 24
Отличные новогодние рецепты из морепродуктов
  • колектив
  • Издательство: ФЛ Булатов А.А.
  • Год издания: 2013/декабрь
  • Кол.страниц: - 68
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 47
Хороший ежемесячный кулинарный журнал по кулинарии. В каждом номере есть основные разделы:
  • колектив
  • Издательство: ФЛ Булатов А.А.
  • Год издания: 2013/ноябрь
  • Кол.страниц: - 52
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 33
Замечательный кулинарный журнальчик, если вы желаете подыскать что-то оригинальное к праздничным дням.
  • Руфанова Е.(сост.)
  • Издательство: ООО"Слог"
  • ISBN: 978-5-4346-0208-2
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 100
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 36.8 Mб
Сборник рецептов экзотической кухни.

Разделы книги:
Салаты;
Закуски;
Супчики;
Горячие блюда;
Выпечка;
Десерты и напитки.
  • Гогулан Майя
  • Издательство: АСТ
  • ISBN: 978-5-17-057969-3, 978-5-17-057921-1
  • Год издания: 2009
  • Кол.страниц: 432
  • Язык: русский
  • Формат: RTF
  • Размер: 14,79 Mb
Правила рационального питания, о которых вы узнаете из этой книги, помогут очистить организм от шлаков и токсинов, омолодить клетки, способствуют снижению лишнего веса и восстановлению естественного обмена веществ. У вас появится возможность побороть многие хронические заболевания. Для оздоровления и омоложения организма по системе Майи Гогулан не требуются дорогие препараты и утомительные процедуры.
  • Любомирова Ксения
  • Издательство: Рипол Классик
  • ISBN: 978-5-386-06043-5
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 34, цв. ил.
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 14,40 Mb
В данном сборнике представлены самые разнообразные десерты, начиная от конфет, и заканчивая мороженым и выпечкой. Все эти блюда предназначены для приготовления в домашних условиях, так что вы сможете по праву гордится своим мастерством, самостоятельно приготовив изысканные конфеты "Рафаэлло" или "Ферреро", мороженое "Крем-брюле" и прочие деликатесы, которые мы привыкли покупать исключительно в кафе и магазинах.
  • Лаврова В.
  • Издательство: Эксмо
  • ISBN: 978-5-699-55383-9
  • Год издания: 2012
  • Кол.страниц: 220, цв. ил.
  • Язык: русский
  • Формат: RTF
  • Размер: 14,95 Mb
Мама и бабушка были первыми и самыми строгими учителями. А вот кулинарные университеты автор проходила заочно у… Елены Молоховец! Можно ли готовить по ее рецептам сегодня? Из какой же потребительской корзины можно доставать всех этих каплунов, рябчиков и омаров с лангустинами? Где, наконец, брать диких кабанов или тетеревов?
  • Калинина А.
  • Издательство: Агенство Мультипресс
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 288
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 70 Mб
Как приготовить домашнюю колбасу? Где взять рецепты колбас? Из чего делается домашняя колбаса? Ответить на эти вопросы вам поможет нaша книгa. Вы сможете без особого труда готовить жареные, варенные, копченые колбасы, а также зельц, окорока, бахур, бастурму, ветчину.