• Братушева А.
  • Издательство: Эксмо
  • Год издания: 2012-2015
  • Кол.страниц: 3440
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 1000 мб
33 книги из популярной серии «Готовят все!» помогут вам разобраться в тонкостях кулинарной науки, а также удивить своих близких головокружительными блюдами. Вас не покинет ощущение, что на кухне вам помогает опытный повар. А результаты превзойдут все ваши ожидания!

Список книг:

Блины
Блюда за 20 минут
Блюда из баклажанов, кабачков и тыквы
Блюда из грибов
Блюда из мяса и птицы в мультиварке
Блюда из рыбы
Блюда из свинины дома и на даче
Блюда на пару
Блюда по ГОСТу в мультиварке
Быстрые рецепты на каждый день
Готовим для детей от 6 месяцев до 3 лет
Грузинская кухня
Дачные рецепты для мультиварки
Карвинг
Консервированные салаты
Консервируем грибы
Мультиварка. Экспресс-рецепты
Осетинские, грузинские и татарские пироги
Паста, лазанья, ризотто
Пасхальный стол
Пироги
Пицца
Праздничные рецепты
Праздничные салаты
Праздничный стол за 30 минут
Рецепты для мультиварки Polaris
Рецепты для мультиварки-скороварки
Русская кухня
Русская кухня в мультиварке
Салаты
Торты и пирожные по ГОСТу
Украшение блюд праздничного стола
Шашлыки, гриль и другие блюда на огне
  • Орлинкова М., Мосолова И., Киреева И.
  • Издательство: Эксмо
  • Год издания: 2007 - 2013
  • Кол.страниц: 4128
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 865 мб
Книги из серии "Книга гастронома" расскажут читателям как приготовить массу удивительных вещей, от салатов и супов до изысканных праздничных блюд и закусок. Шедевры мировой кухни станут доступны вам вместе с книгами данной серии.Пожалуй, лучшего подарка для хозяйки и не сыскать.

  • Назаров О.
  • Издательство: Ресторанные ведомости
  • Год издания: 2011 - 2012
  • Кол.страниц: 344
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 60 мб
Известный ресторанный критик и автор шести бестселлеров по ресторанному бизнесу Олег Назаров 200 дней в году проводит не дома, а в поездках по всему необъятному СНГ. И двадцать раз в неделю питается в ресторанах. Более трех тысяч заведений уже "опробовано", гастрономический опыт колоссальный - наверное, это главный ресторанный едок в нашей стране...При этом "ресторанный гуру" Назаров не только очень любит вкусно поесть - повсюду он отбирал самые вкусные блюда, которые ему когда-либо довелось отведать.

Список книг:

Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал
Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал - 2
  • М. Текегалиева
  • Издательство: Эксмо
  • Год издания: 2011
  • Кол.страниц: 332
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 100 мб
Вашему вниманию предлагается великолепно иллюстрированное подарочное издание. Без них пища была бы пресной и не вызывала бы никаких эмоций. Из-за них велись войны, благодаря им открывались новые земли и прокладывались торговые пути. Их приносили в дар богам. Ими издревле сдабривали свою пищу как простые смертные, так и сильные мира сего.
  • Ивенская О.
  • Издательство: Комсомольская правда
  • Год издания: 2015-2016
  • Кол.страниц: 1048
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 533 мб
Только самые вкусные блюда в алфавитном порядке. Блюда из мяса, выпечка, напитки и десерты - все это вы найдете на страницах данной книжной серии.

Список книг:

Кулинарная энциклопедия. Том 1. А (А ля карт – Аэрофритюрница)
Кулинарная энциклопедия. Том 2. Б (Баба – Бефстроганов)
Кулинарная энциклопедия. Том 3. Б (Бешамель – Брускетта)
Кулинарная энциклопедия. Том 4. Б-В (Брусника-Венгерские клёцки)
Кулинарная энциклопедия. том 5. В-Г (Венский шницель-Гамбо)
Кулинарная энциклопедия. том 6. Г (Гамбринус-Гранита)
Кулинарная энциклопедия. Том 7. Г-Д (Граппа - Датские булочки)
  • Bыcoцкaя Юлия
  • Издательство: Эксмо
  • Год издания: 2006-2016
  • Кол.страниц: 8444
  • Язык: русский
  • Размер: 542 мб
Самим своим названием телепередача Юлии Bыcoцкoй "Eдим дoмa" говорит о том, что лучшая еда - это еда, приготовленная своими руками. Такая еда приносит радость и удовольствие вашим близким и любимым людям, превращая каждую трапезу в маленький семейный праздник. В этих книгах собраны рецепты из вашей любимой телепередачи. Блюда, приготовленные с их помощью, оригинальны и, в то же время, их несложно готовить. Кроме того, они красивы и вкусны. А пища, доставляющая наслаждение зрению и вкусу, всегда полезна и, несомненно, укрепит ваше здоровье и улучшит настроение.
  • коллектив
  • Издательство: Эксмо
  • Год издания: 2008-2014
  • Кол.страниц: 4182
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 316 мб
Приготовте блюда разнообразной вкусовой гаммы, блюда простые, но вместе с тем оригинальные и изысканные. Вы сможете приготовить различные заготовки, овощные и рыбные закуски, первые и вторые блюда, каши и блины и многое другое. Вы найдете все это в данной книжной серии.

  • Оливер Дж.
  • Издательство: Эксмо
  • Год издания: 2016
  • Кол.страниц: 96
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 26,6 мб
Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионалов и начинающих любителей готовить всех возрастов. Каждая книга содержит не только рецепты, выбранные самим Джейми, но также полезную информацию по приготовлению, сведения о пищевой и энергетической ценности блюд, удобный рубрикатор и индекс, позволяющий быстро найти нужную информацию в книге. А красочные фотографии, сделанные одной из лучших в Великобритании команд фуд-стилистов и фотографов, послужат ярким эмоциональным дополнением к замечательным рецептам, вошедшим в книги.
  • Высоцкая Ю.А.
  • Издательство: Эксмо
  • Год издания: 2016
  • Кол.страниц: 296
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 57 мб
Кухня – главное место в доме, где собирается за столом вся семья, где творятся кулинарные чудеса и сохраняются традиции. Своим опытом, секретами и рецептами, без которых не обойдётся ни одна хорошая хозяйка, делится в новой книге её автор – актриса и телеведущая Юлия Высоцкая. Как создать кухню своей мечты: заполнить шкафы так, чтобы всё было под рукой, решить, где удобнее хранить кастрюли и моющие средства, определить, сколько продуктов покупать, чтобы хватило от закупки к закупке?
  • Семенова С.
  • Издательство: Клуб Семейного Досуга
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 1780
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 125 мб
Вспомните, как вкусно готовила для вас любимая бабушка ! Какие ароматы витали на ее кухне. Вспомните и приготовьте лучшие блюда бабушек по рецептам иллюстрированных книг этой серии! Все рецепты очень доступны как по подбору продуктов, так и по простоте приготовления. Они станут любимыми в вашей семье!

Список книг:

Блины и блинчики
Аппетитные закуски
Готовим из фарша
Заливные блюда
Румяная выпечка
  • Левашева Е., Иванова С.
  • Издательство: Эксмо
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 1448
  • Язык: русский
  • Формат: RTF/FB2
  • Размер: 16,2 мб
Домашние заготовки на зиму делают многие хозяйки, стремящиеся позаботиться о своей семье, поскольку только так можно сохранить натуральные сезонные витамины, содержащиеся в урожайных овощах, ягодах и фруктах. Чтобы домашние заготовки на зиму удавались и получались легко, используйте собранные в этой серии надежные и проверенные тысячами хозяек рецепты. С этими рецептами заготовки станут настоящим удовольствием и превратятся в увлекательный процесс, в удачном результате которого можно не сомневаться!

  • Пискунов В.В.
  • Издательство: Эксмо
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 260
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 102 мб
Жаренное на огне мясо с древних времён считалось символом достатка, сытости и счастья. И по сей день мы так любим собираться с друзьями и семьёй возле гриля, нанизывать маринованные кусочки мяса на шампуры, заботливо жарить его на углях и с радостью угощать своих близких. А чтобы каждый пикник или обед на даче был незабываемым, мы пробуем новые рецепты, новые маринады и техники приготовления.
  • коллектив
  • Издательство: БАО
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 312
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 195 мб
Многие сейчас задаются вопросом — что приготовить вкусно, быстро, просто и недорого на ужин, обед или завтрак. Оно и понятно — цены все растут, а зарплаты зачастую не позволяют шиковать в плане питания. Хочется ведь и на другие нужды деньги потратить, и поесть хорошо. На нашем сайте вы найдете отличные рецепты и рекомендации, как из недорогих продуктов приготовить сытный и недорогой ужин, рецепты самых простых салатов, которые готовятся проще простого, советы, как сытно и экономно приготовить обед для семьи.

  • Кашин С., Семенова Н.
  • Издательство: Рипол Классик
  • Год издания: 2013-2014
  • Кол.страниц: 2448
  • Язык: русский
  • Формат: FB2
  • Размер: 12,8 мб
С этой книжной серией вы откроете для себя секреты быстрого и приятного приготовления множества разнообразных блюд. 160000 рецептов помогут вам каждый день удивлять гостей разнообразными кулинарными изысками. Все самые популярные рецепты блюд для праздников и на каждый день. Наполняйте ваш дом манящим ароматом вкусняшек! Приятного аппетита.
  • Чернышева Т.
  • Издательство: Слог
  • Год издания: 2014-2015
  • Кол.страниц: 2400
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 108 мб
Домашние заготовки на зиму делают многие хозяйки, стремящиеся позаботиться о своей семье, поскольку только так можно сохранить натуральные сезонные витамины, содержащиеся в урожайных овощах, ягодах и фруктах. Чтобы домашние заготовки на зиму удавались и получались легко, используйте собранные в книжной серии надежные и проверенные тысячами хозяек рецепты. С этими рецептами заготовки станут настоящим удовольствием и превратятся в увлекательный процесс, в удачном результате которого можно не сомневаться!