• Марина Егорова
  • Издательство: Клуб Семейного Досуга
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 95, ил.
  • Язык: русский
  • Формат: JPG
  • Размер: 32,40 Mb
В этой книге собраны лучшие рецепты домашних обедов - это первые и вторые блюда, гарниры, салаты и закуски, десерты и напитки. Хозяйка, составляя меню, при желании всегда может внести дополнения и изменения в рецепт в зависимости от фантазии и предпочтений.
  • Издательство: "Вкусная жизнь"
  • Год издания: 2004-2007
  • Язык: русский
  • Формат: FB2
  • Размер: 756 mb
Журнал "Школа гастронома"
Выходит с сентября 2003 года с периодичностью 2 раза в месяц.
"Школа гастронома" - журнал для тех, кто любит готовить.
В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда.
Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, будь то яичница-глазунья или замысловатый французский соус, иллюстрирован цветными фотографиями.

Журнал "Коллекция рецептов"
Выходит с сентября 2006 года с периодичностью 2 раза в месяц.
"Коллекция рецепта" - специальный проект журнала "Школа гастронома".
Каждый номер журнала посвящен определенной теме. (Среди тем уже вышедших номеров - паста, шоколад, съедобные подарки, суши, пельмени, супы, грибы, фаршированные овощи, пирожки...)
В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда.
Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе средняя российская семья.

Журнал "Гастрономъ"
Выходит с ноября 2001 года с периодичностью раз в месяц.
"Гастрономъ" - первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня. "Гастрономъ" - журнал не только о "здоровой и вкусной пище". Это еще масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран и аппетитные истории из жизни знаменитых людей.

«Школа гастронома» (85 журналов):
3, 6, 10, 11, 19-22 (2004); 1-24 (2005); 1-24 (2006); 1-24 (2007), 1-5 (200

«КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ» (37 журналов):
1-8 (2006); 1-24 (2007); 1-5 (200

«Гастрономъ» (19 журналов):
8 (2003); 1-4, 7, 8, 11 (2004); 8, 12 (2005); 1, 2 (2006); 1-7 (2007)
  • Редактор А. Братушева
  • Издательство: Эксмо
  • ISBN: 978-5-699-55028-9
  • Год издания: 2012
  • Кол.страниц: 35
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 11.3 Мб.
Светлый праздник Пасхи дарит нам весеннее настроение, теплый семейный уют и, конечно, праздничный стол.
  • Год издания: 2012
  • Язык: русский
  • Формат: RTF
  • Размер: 2 mb
Свежая подборка материалов, расcказывающих о покраске пасхальных яиц и украшении пасхального стола.
  • Г.И. Поскребышева
  • Издательство: Олма-Пресс
  • ISBN: 5-87322-927-9
  • Год издания: 2000
  • Кол.страниц: 209
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 56,6 Mb
Знаток кулинарных редкостей Галина Ивановна Поскребышева - известный специалист-натуропат, член Московской ассоциации кулинаров
  • Разные
  • Издательство: Разные
  • Год издания: 2007-2011
  • Кол.страниц: более 5000
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 696.08 Mb
Вам представлена кулинарная серия книг "Книга Гастронома". Данная серия ежемесячно пополняться аппетитными, а главное, очень полезными книгами с рецептами самых разных блюд со всего мира.
  • коллектив
  • Издательство: Клуб Семейного Досуга
  • ISBN: 978-966-14-2395-3
  • Год издания: 2012
  • Кол.страниц: 242
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 31,4 Мб
Домашний кухонный календарь будет полезен каждой женщине.
  • Смаковец Елена
  • Издательство: Аргумент Принт
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 128
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 18,82 мб
Для вас собраны не только самые лучшие рецепты шашлыков и барбекю, но и блюд, без которых на пикнике тоже не обойдешься. Закуски, бутерброды, пирожки, сладкое помогут вам быстро составить меню для прекрасного отдыха. Адресовано всем, кто хочет устроить себе и своим друзьям кулинарный праздник на природе.
  • Оленев Ю.А.
  • Издательство: М.: ДеЛи
  • Год издания: 2001
  • Кол.страниц: 323
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 15,20 мб
В данной книге приведены подробные сведения о технологии и оборудовании для производства мороженого различных видов. Даны общая характеристика технологического процесса, сведения о сырье, описаны технологии приготовления смесей и методы расчета рецептур, а также технология приготовления мороженого из смесей и производство вафель.
  • Смаковец Е.
  • Издательство: Аргумент Принт
  • Год издания: 2011
  • Кол.страниц: 128
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 30,2 мб
В книге предложены рецепты для микроволновой печи и аэрогриля, рассматривается схожесть и отличие этих приборов, их преимущества и недостатки. Рецепты приведены с указанием режима и времени приготовления.
  • Елена Руфанова
  • Издательство: Слог
  • ISBN: 978-5-904324-76-6
  • Год издания: 2011
  • Кол.страниц: 95
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 38,6 mb
Италия. Кухни народов мира, серия основана в 2011 году. Сборник рецептов итальянской кухни.
  • П.Чеботарева, А. Барагамян
  • Издательство: Директ-Медиа
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 73
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 102.56 Mb
Коллекция «Кухни народов мира» - это не просто книги с рецептами. Здесь масса информации о странах и их традициях – не только кулинарных. Здесь советы лучших поваров, встречи со знаменитыми людьми, которые рассказывают о кухнях своих народов.
  • П.Чеботарева, А. Барагамян
  • Издательство: Директ-Медиа
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 73
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 104.66 Mb
Коллекция «Кухни народов мира» - это не просто книги с рецептами. Здесь масса информации о странах и их традициях – не только кулинарных. Здесь советы лучших поваров, встречи со знаменитыми людьми, которые рассказывают о кухнях своих народов.
  • П.Чеботарева, А. Барагамян
  • Издательство: Директ-Медиа
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 73
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 103.2 Mb
Коллекция «Кухни народов мира» - это не просто книги с рецептами. Здесь масса информации о странах и их традициях – не только кулинарных. Здесь советы лучших поваров, встречи со знаменитыми людьми, которые рассказывают о кухнях своих народов.
  • П.Чеботарева, А. Барагамян
  • Издательство: Директ-Медиа
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 73
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 104.45 Mb
Коллекция «Кухни народов мира» - это не просто книги с рецептами. Здесь масса информации о странах и их традициях – не только кулинарных. Здесь советы лучших поваров, встречи со знаменитыми людьми, которые рассказывают о кухнях своих народов. Азербайджанская кухня