• В. Шабанова
  • Издательство: Слог
  • ISBN: 978-5-4346-0017-0
  • Год издания: 2012
  • Кол.страниц: 90
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 51.6 Мб
Вот и пришла настоящая зима. Станем мы радоваться легкому морозцу или зябко кутаться во все теплое при сильном понижении температуры, все равно, придя домой, захочется выпить чего-то горяченького, а может быть, и слегка горячительного.
  • Фиона Манро
  • Издательство: АСТ, Астрель
  • Год издания: 2002
  • Кол.страниц: 50, с цв. илл.
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 101,9 Mb
Угостите подруг праздничным пирогом или превосходным десертом! Помогите маме и удивите всю семью кулинарным шедевром! Нет времени? Салаты и сэндвичи - всего за пару минут! В этой книге - более 20 рецептов восхитительных и питательных блюд. Фотографии шаг за шагом учат юных хозяек готовить. В каждом рецепте - полезный совет от Барби!
  • Коллектив
  • Издательство: Амфора
  • Год издания: 2012
  • Кол.страниц: 50
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 30,75 Mb
Чтобы похудеть, не обязательно отказываться от вкусной еды. Суп молочный с цветной капустой, уха с фенхелем, индейка с апельсинами, творожники с морковью ...
Эти и еще много других блюд, предлагаемых в книге. помогут вам наслаждаться пищей и в то же время постепенно очищать организм и избавляться от нежелательных килограммов.
  • коллектив
  • Издательство: Крон-Пресс
  • Год издания: 1999
  • Кол.страниц: 72
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 19,2 MB
Домашний хлеб всегда был основой жизни. Воздушный и горячий, только что вынутый из печи, он так восхитительно пахнет! Такая выпечка доставляет ни с чем несравнимое удовольствие. Сегодня выпечка хлеба в домашних условиях как никогда облегчена - на помощь нам приходят микроволновки, хлебопечи и обычные: газовые и электрические печи, а полученный в итоге результат – это Ваше собственное небольшое достижение. Эта книга позволит Вам насладиться этим творческим и благодарным процессом. Используя самые простые продукты, Вы сможете порадовать своих родных свежим хлебом и сладкой выпечкой: булочками, кексами, пирогами, различными пиццами.
  • Смаковец Елена
  • Издательство: Аргумент Принт
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 130
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 6,42 МБ
Если Вы задумали слегка освежить свой внешний вид, устроив организму лёгкую встряску и ненавязчивую чистку, то эта книга для Вас. В первом разделе собраны супы, которые как раз для этого. А в остальных – в основном низкокалорийные из овощей, морепродуктов, супы-пюре и даже фруктовые супчики. Для каждого рецепта посчитана калорийность на 100 грамм супа. Это облегчит Вам планирование своего рациона. Также эта книга будет интересна всем, кто любит готовить, соблюдает диету и следит за своим весом.
  • Доран Лора
  • Издательство: Мир книги
  • Год издания: 2006
  • Кол.страниц: 64
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 1,13 МБ
Приготовить сладости - это достаточно просто и легко. Нужны лишь базовые навыки приготовления пищи и ингредиенты. Благодаря этой книге, Вы сможете в этом убедится сами. Здесь Вы найдёте необыкновенные и вкусные рецепты с иллюстрациями, а также с подробным пошаговым описанием приготовления. Сладкой Вам жизни!!!
  • Год издания: 2006
  • Язык: русский
  • Формат: Видео
  • Размер: 900 mb
Мастер-класс декоративной резьбы по овощам и фруктам от Академии карвинга. Это видео посвящено тайскому карвингу. Посмотрев внимательно видео карвинг,попробуйте, проявляя свою фантазию, добиться вершин в деле декоративной резьбы по овощам и фруктам. Вознаграждением вам будет удивление и восхищение всех, кто увидит законченный дизайн.


Продолжительность: 01:41:15
Озвучивание: русский

Файл
Качество: DVDRip
Формат: AVI
Видео:XviD ISO MPEG-4
Аудио:MPEG-1 Layer 3
  • А.А. Гендин, А.В. Купцов, И.А. Сердюк
  • Издательство: Издательство ЖИГУЛЬСКОГО
  • Год издания: 2001
  • Кол.страниц: 3000
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 154мб
В этих книгах изложены рецепты коньяка,различных вин и других напитков. Их вкусовые качества, разные сорта, как их делают, все для ценителей вкуса.
  • Р.В.Ахремчик, В.Н.Крутько
  • Издательство: Минск: Беларуская Энцыклапедыя
  • ISBN: 985-11-0030-7
  • Год издания: 1995
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 6 mb
В книге собрано более 500 интересных в кулинарном отношении рецептов мясных закусок, первых и вторых блюд, соусов и подливок. Даны советы по переработке и хранению мяса в домашних условиях.

От составителей (3).
Мясо: состав, свойства и кулинарное использование (5).
Блюда из баранины (25).
Блюда из говядины (81).
Блюда из телятины (141).
Блюда из свинины (170).
Блюда из крольчатины, конины и другого мяса (215).
Гарниры, соусы, специи к мясным блюдам (229).
Хозяйке на заметку (268).
  • Девочкина Л.С.(ред.)
  • Издательство: Кладезь-Букс
  • ISBN: 5-93395-097-1
  • Год издания: 2005
  • Кол.страниц: 128
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 62 Мб
Свыше 80 рецептов с подробными фотографиями помогут вам приготовить замечательные блюда из теста. Несложные советы: как обращаться с тестом. Рецепты на любой случай: от классики - "Лотарингский киш" и "Французский яблочный пирог" до авангарда - "Пикантные тарталетки с крабами" и "Малиновый торт-брюле"
  • коллектив
  • Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 96
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 40,82 Мб
Великолепная подборка содержит множество идей приготовления различных блюд на огне. Мясо, птица, рубленое мясо, фарш, рыба и морепродукты, овощи и фрукты - всё это огонь и Ваше старание и умение превратят в то, от чего Ваши гости будут в восторге и долго потом будут вспоминать гостеприимных хозяев и их вкуснейшие угощения! В книге много рецептов соусов, маринадов, майонезов, острых кремов и пряного масла, пикантных закусок и гарниров, фруктовых салатов и десертов.
  • Коллектив
  • Издательство: Аркаим, Газетный мир
  • Год издания: 2005-2011
  • Кол.страниц: 165
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 32,7 Mб
Рецепты этого сборника помогут Вам приготовить великолепные пасхальные угощения, а также сделать превосходное украшение и убранство праздничного стола.
  • Выдревич Г.С.
  • Год издания: 2007
  • Кол.страниц: 64
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 4.95 Mb
Закуски в микроволновой печи стали очень популярны на сегодняшний день. С помощью микроволновой печи закуски можно приготовить достаточно быстро и при этом в большом ассортименте, от известных всем горячих бутербродов до сложных заливных. Данная книга вобрала в себя множество рецептов как известных, так и оригинальных закусок, которые
помогут Вам полностью разнообразить меню и накрыть красивый праздничный стол за небольшой промежуток времени.
  • А.М. Котоусова, Н.Г. Котоусов
  • Издательство: Россельхозиздат
  • Год издания: 1984
  • Кол.страниц: 144
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 9,25 МБ
В книге дано описание нового сособа консервирования фруктов и овощей, который заключается в том, что из них предварительно отделяют сок, а оставшийся продукт можно вялить, использовать для приготовления пюре, джема, цукатов, варенья и т.д., которые сохраняют питательные качества свежих фруктов и овощей. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
  • Оксана Машкова
  • Издательство: Клуб семейного досуга
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 98
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 13,13 Mb
С этой книгой кулинарные победы не заставят себя долго ждать. Аппетитное многообразие рецептов, немного фантазии - и ваше фирменное блюдо готово... На удивление гостям и на радость домашним! Приготовление в горшочках - гарантия сочности мяса и особенно птицы. Один только запах томленого жаркого или рагу, запеканки или фрикаделек завлечет на кухню всю семью!