• Переводчик Елена Токарева
  • Издательство: Терра
  • ISBN: 978-5-273-00771-0
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 168
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 5.21
На страницах этой книги читатель найдет всю необходимую информацию о том, обрабатывать разнообразные фрукты (от обычного яблока до экзотической папайи) перед подачей на стол и как готовить из них всевозможные блюда.
  • Е.К. Царев, Ю.А. Корнюков , Л.П. Митрофанова
  • Издательство: Газета
  • Год издания: 1991
  • Кол.страниц: 52
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 5,26 МБ
В книге в популярной форме рассказывается о том, как в домашним условиях приготовить разнообразные вина из любых имеющихся фруктов и ягод, как, соблюдая несложные правила, добиться высокого качества вина.
  • Д.И. Видре, О.В. Чумичева
  • Издательство: "Амфора"
  • ISBN: 978-5-367-02102-8
  • Год издания: 2011
  • Кол.страниц: 50
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 7,7 Мб
С таким помощником как эта книга, вы сможете легко разобраться, какие продукты являются для вас наиболее целебными, и будете готовить не только вкусную, но и полезную еду, благодаря которой хорошее самочувствие станет вашим постоянным спутником.
  • Винокуров И.
  • Год издания: 1991
  • Кол.страниц: 32
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 6,4 Мб
Книга содержит старинные рецепты приготовления пива в домашних условиях. Предназначена для широкого круга читателей. Печатается с сокращениями по изданию И. Винокурова "Домашнее приготовление пива, мёда и вина".
  • Сосновская А.
  • Издательство: РИПОЛ классик
  • Год издания: 2011
  • Кол.страниц: 34
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 10,41 Mb
На страницах данной книги приведены лучшие рецепты классических и экзотических салатов для новогоднего стола. Новый год – с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и радостные моменты, когда за праздничным столом собираются родные и близкие люди, звучат поздравления, тосты.
  • Коллектив
  • Издательство: Эксмо, Интерпринт, Газетный мир
  • Год издания: 1991-2010
  • Кол.страниц: 272
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 56,7 Mб
Пасхи, куличи это особенные кушанья, которые пекутся и готовятся один раз в год, весной, на Пасху! Попробуйте сделать их хотя бы раз, и Вы войдете во вкус, потому что это настоящее таинство. В сборнике рецепты куличей и пасхи, а также праздничные блюда специально для пасхального стола: салаты, горячее, десерты.
  • Разные
  • Издательство: АСТ, ЭКСМО и др.
  • Год издания: 2004-2010
  • Кол.страниц: 1314
  • Язык: русский
  • Размер: 56.9 Mb
Для всех хозяек представляются лучшие кулинарные энциклопедии самых вкусных блюд. С помощью гриля, пароварки, микроволновой печи, скороварки, духовки, ну и, конечно же, данных книг Вы сможете готовить вкусные блюда и при этом радовать своих друзей и родных. В этих книгах найдутся рецепты блюд на разный вкус.
  • Николай Звонарев
  • Издательство: Центрполиграф
  • Год издания: 2011
  • Кол.страниц: 126
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 1.3 mb
Каждый НАСТОЯЩИЙ мужчина, считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, – дело не женское! Вот и Николай Михайлович того же мнения. В своей новой книге он расскажет, какие бывают виды очагов, расскажет об их устройстве, подскажет, какой нужен именно вам, и конечно же поделится лучшими рецептами.
  • Коллектив
  • Издательство: Газетный мир, Партнер, Слово, Мир книги
  • Год издания: 2004-2011
  • Кол.страниц: 368
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 74,7 Mб
В сборнике представлены большое многообразие рецептов и основных рекомендаций для изготовления в домашних условиях кондитерских пасхальных изделий: куличи, пасхи. торты. кексы, запеченная птица и мясо, праздничные рыбные блюда, изысканные десерты. Воспользуйтесь оригинальными рецептами и порадуйте своих любимых и родных вкусными и полезными блюдами.
  • А.Попов
  • Издательство: Дом книги " Молодая гвардия"
  • ISBN: 978-5-386-00321-0
  • Год издания: 2008
  • Кол.страниц: 164
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 37,2 Мб
Надоело рыться в пожелтевших бумажках и поваренных книгах в поисках нужного рецепта? Хотите сделать своим близким красивый и полезный подарок? Значит вам нужна эта книга, которая станет на долгие годы и украшением кухни, и подругой-советчицей, которую и людям не стыдно показать, и потомкам оставить не зазорно.
  • Галанов А.С.
  • Издательство: АРКТИ
  • Год издания: 2006
  • Кол.страниц: 64 mb
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 1.4 mb
В пособии подробно изложены проблемы психического и физического развития детей от одного года до трех лет, приведены нормы физического развития. В каждом разделе дано подробное описание рекомендуемых игр для развития зрительной и слуховой системы, внимания, памяти, воображения, воли. В конце пособия — примерный перечень игрушек, развивающих материалов и оборудования для детей данного возраста. В Приложениях рекомендованы методы оценки психофизического развития ребенка, а также лечебно-профилактические мероприятия.

  • Першина С.Е.
  • Издательство: Аркаим
  • Год издания: 2009
  • Кол.страниц: 68, ил.
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 14,41 Mb
В книге мы предлагаем вам рецепты из кабачков не только всеми любимой икры, привычных салатов и рагу. Что только не готовят из кабачков! Вы можете засолить кабачки по-молдавски или по-украински, фаршировать нрисом или сварить из них компот, приготовить восхитительное варенье, по вкусу напоминающее ананас, и даже цукаты! Консервирование — это не просто умение делать вкусные заготовки и сохранять урожай. В первую очередь — это гарантия полноценного питания вашей семьи, когда свежие овощи, фрукты и ягоды становятся менее доступны.
  • Коллектив
  • Издательство: Риф плюс-книга
  • Год издания: 2004
  • Кол.страниц: 128
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 2,5 Мб
В книге собраны рецепты тортов, пирожных, кексов, пряников, рулетов, ромовых баб, птифур и печенья на любой вкус.
  • В.А.Оноприйко., Н.А.Рябченко
  • Издательство: СевКавГТУ
  • Год издания: 2001
  • Кол.страниц: 68
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 11 мб
В учебном пособии в систематизированном виде изложены способы получения пищевого спирта-сырца, способы его очистки и изготовление на его основе водок и других крепких спиртных напитков.Оно может быть полезно широкому кругу читателей для совершенствования техники и технологии получения и очистки спирта-сырца, а также при изготовлении крепких спиртных напитков на мини-спиртзаводах и в домашнем производстве.
  • Першина С.Е.
  • Издательство: Аркаим
  • Год издания: 2009
  • Кол.страниц: 68, цт. ил.
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 15,24 Mb
Грибы - и консервированные, и свежие - всегда считались деликатесом. Грибы маринованные и жареные, солёные, грибная икра и солянка с опятами, маринованные маслята и лисички, солёные грузди и шампиньоны - в книге вы найдёте простые и понятные рецепты заготовок грибов на любой вкус... Консервирование — это не просто умение делать вкусные заготовки и сохранять урожай. В первую очередь — это гарантия полноценного питания вашей семьи, когда свежие овощи, фрукты и ягоды становятся менее доступны.