• Першина С.Е.
  • Издательство: Аркаим
  • Год издания: 2009
  • Кол.страниц: 68, цт. ил.
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 15,24 Mb
Грибы - и консервированные, и свежие - всегда считались деликатесом. Грибы маринованные и жареные, солёные, грибная икра и солянка с опятами, маринованные маслята и лисички, солёные грузди и шампиньоны - в книге вы найдёте простые и понятные рецепты заготовок грибов на любой вкус... Консервирование — это не просто умение делать вкусные заготовки и сохранять урожай. В первую очередь — это гарантия полноценного питания вашей семьи, когда свежие овощи, фрукты и ягоды становятся менее доступны.
  • Сост. Л.В. Строкова
  • Издательство: РИПОЛ классик
  • ISBN: 5-7905-0033-1
  • Год издания: 1998
  • Кол.страниц: 240
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 6,27 МБ
Серия: Готовим по-домашнему. Сотни рецептов, собранных в этой книге, станут настоящим подарком для любой хозяйки, желающей порадовать гостей и домочадцев вкусными и питательными блюдами, приготовленными из птицы и рыбы.
  • Коллектив
  • Издательство: Рипол классик, Престиж книга
  • Год издания: 2005
  • Кол.страниц: 255
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 7 Мб
Закуска боярская, расстегаи с щукой, квас брусничный, варенец с серебряной закваской, колдуны с телятиной, рыжики со сметаной, рыбацкие голубцы с рыбой, гусь томленый, заяц, шпигованный яблоками — у вас пробудился аппетит и кулинарное вдохновение, тогда открываем книгу — и за дело!
  • Коллектив
  • Кол.страниц: 68
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 12.2 Мб
Сам себе диетолог - еда для здоровья. Содержание:еда для здоровья, салаты и винегреты, первые блюда, вторые блюда, выпечки напитки десерты, старинные рецепты здорового питания, полезные диеты, таблица калорийности основных продуктов питания.
  • Владимир Миркин
  • Издательство: Центрполиграф
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 288, ил.
  • Язык: русский
  • Формат: RTF/FB2
  • Размер: 14,87 Mb
Данный автор экспресс-методики омоложения и похудения, позволяющей творить настоящие чудеса, предлагает вашему вниманию уникальную кулинарную книгу. Все рецепты, собранные в ней, тщательно отобраны доктором Миркиным и на 100% гарантируют - можно худеть и долгие годы оставаться стройным, и при этом всегда быть сытым и питаться с общего стола! Необходимо лишь соблюдать несколько простых правил...
  • Хавала С
  • Издательство: Диалектика
  • ISBN: 978-5-8459-1510-8
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 246
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 19МВ
  • Автор: o78
Поскольку вы читаете эту книгу, я могу сделать вывод, что вам (или кому-то, кто вас любит) уже известно о пользе вегетарианской кухни. Исследования показали, что отказ от животной пищи обладает существенными преимуществами с точки зрения здоровья. Например, вегетарианцы меньше подвержены сердечнососудистым заболеваниям, высокому кровяному давлению, диабету и некоторым формам рака. Они менее склонны к полноте, а также образованию камней в почках и желчном пузыре. Есть здоровую вегетарианскую пища — это все равно, что заправлять ваш автомобиль высококачественным неэтилированным бензином.
  • Филатова Т., Рошаль В.
  • Издательство: Диамант
  • Год издания: 1999
  • Кол.страниц: 414
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 20 Мб
Какой хозяйке не хочется порадовать своих близких вкусным блюдом, удивить гостей чем - то необычным. Истинные хранительницы домашнего очага знают - нет ничего лучше домашнего пирога `с пылу, с жару`. В данной книге содержатся десятки рецептов пирогов и пончиков, кексов и пирожных, другой выпечки и десертов на любой вкус. Здесь вы найдете рецепт болгарской баницы и казахского балиша, пирога с картофелем по - немецки и питы по - швейцарски, блинчиков по - английски и, конечно, русских блинов. Почти все они - из доступных продуктов и не сложны в исполнении.
  • М.І. Георгієвський, Є.С. Кузьмичев, О.С. Шамякінський и др
  • Издательство: "Державне видавництво технічної літератури УРСР"
  • Год издания: 1960
  • Кол.страниц: 512
  • Язык: украинский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 19.8 Мб
Книга ставит своей задачей описать блюда и напитки, которые потребляет население Украины, и помочь приготовить в домашних условиях разнообразные кулинарные изделия украинской кухни...
  • Басов Н.В.
  • Издательство: Фаир-пресс
  • Год издания: 1998
  • Кол.страниц: 67
  • Язык: русский
  • Формат: RTF
  • Размер: 10,89 Mb
Я решил, что написать эту книгу придется, потому что если хотя бы один из десятка людей, которые ее прочтут, обнаружат в ней разумные идеи, и сможет улучшить свое самочувствие, прибегая к моим советам, значит, все в порядке, цель достигнута, книжка себя оправдает. Признаться, я долго не решался браться за эту книжку.
  • Роза Кострюкова
  • Издательство: Лениздат
  • ISBN: 5-289-00358-4
  • Год издания: 1989
  • Кол.страниц: 286
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 32,11Мб
О книге:
Предлагаемая книга поможет вам самостоятельно, без помощи специалистов отремонтировать или оборудовать квартиру, отреставрировать мебель, научиться правильно принять гостей, быстро приготовить вкусные блюда, смастерить различные украшающие быт вещи.
  • Усманов В. (гл. ред.)
  • Издательство: Питер
  • ISBN: 5-272-00215-6
  • Год издания: 2000
  • Кол.страниц: 128
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 41.85Мб
Если вам надоели привычные блюда и их знакомые с детства названия и вы хотите приготовить что-нибудь «этакое», то наша книга для вас — просто находка. В ней собраны самые знаменитые рецепты со всего света, которые нетрудно приготовить и в наших широтах.
Выбирайте! На завтрак: поридж-овсяная каша, как принято в Англии, знаменитые датские бутерброды «шмерребред», голландский крестьянский омлет.

  • Булгакова И. В.
  • Издательство: Владис
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 66
  • Язык: русский
  • Формат: DOC
  • Размер: 12 mb
Блюда из языка и печени по праву можно считать деликатесными. Они нежны, вкусны и оригинальны. Их можно комбинировать практически с любыми продуктами, каждый раз придавая новый вкус уже известным блюдам. Рецепты, приведённые в этой книге, помогут Вам разнообразить Ваш стол.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: Содружество
  • Год издания: 2001
  • Кол.страниц: 18
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 10 мб
В данном издание Вашему вниманию представлено большое количество рецептов вина, коктейлей, ликеров и пуншей. Ознакомившись с этой книжкой Вы самостоятельно научитесь готовить различные напитки.
  • Виктор Барановский
  • Издательство: Современная школа
  • ISBN: 985-6751-77-2
  • Год издания: 2006
  • Кол.страниц: 464
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 2.3 mb
В книге даны примерные меню для завтраков, обедов и ужинов для тех, кто решил серьезно заняться «кухонной экономикой». В самом деле, почему бы не привести в порядок расходы на питание? Вопрос в том, как это делать разумно. Даже при относительно ограниченных возможностях вполне реально обеспечить поступление в организм всех необходимых ему веществ и витаминов, разнообразить рацион, что всегда будет гарантировать хороший аппетит.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: Аркаим
  • Год издания: 2010
  • Кол.страниц: 34
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 10 мб
Книги серии "Любимые блюда" представляют собой коллекции самых популярных рецептов на все случаи жизни. В них предлагаются простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. В данном издании рассказывается о приготовлении борща и щей.