Микробный синтез на основе целлюлозы. Белок и другие ценные продукты

  • Лобанок А. Г., Бабицкая В. Г., Богдановская Ж. Н.
  • Издательство: Наука и техника
  • ISBN: 5-343-00283-8
  • Год издания: 1988
  • Кол.страниц: 261
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 2,19 Мб
В книге рассматривается проблема получения белка, этанола, органических кислот, метана и других ценных продуктов на основе микробной трансформации лигноцеллюлозных и целлюлозных отходов сельского хозяйства и промышленности. Приведены данные о составе и свойствах целлюлозы и ряда природных лигноцеллюлозных материалов, способы их предварительной модификации с целью повышения эффективности биоконверсии этих материалов. Рассматриваются механизмы ферментативного расщепления целлюлозы и родственных полисахаридов, а также вопросы биосинтеза и некоторые аспекты применения целлюлолитических ферментов. На основании обобщения и анализа использованных в работе данных делаются выводы о возможности практической реализации процессов биоконверсии. Книга рассчитана на микробиологов, биохимиков, работников микробиологической промышленности, специалистов сельского хозяйства, аспирантов и студентов биологических и технологических вузов.


Предисловие [3]
Глава 1. Общая характеристика лигноцеллюлозных материалов (А. Г. Лобанок) [5]
Глава 2. Механизмы микробной деградации лигноцеллюлозы (А. Г. Лобанок) [21]
Глава 3. Образование микробных деполимераз (А. Г. Лобанок) [54]
Глава 4. Получение и применение микробных целлюлоз (А. Г. Лобанок) [71]
Глава 5. Микроорганизмы — продуценты белковых веществ (В. Г. Бабицкая) [79]
Глава 6. Биотехнология белковых препаратов для кормовых целей (В. Г. Бабицкая) [137]
Глава 7. Биотрансформация целлюлозосодержащих субстратов с целью получения спирта и органических кислот (Ж. Н. Богдановская) [178]
Глава 8. Биоконверсия биомассы и отходов в метан и органические удобрения (Ж. Н. Богдановская) [203]
Заключение [233]
Литература [236]

Скачать бесплатно Микробный синтез на основе целлюлозы. Белок и другие ценные продукты

можно по следующим ссылкам:
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Возможно вы не авторизированны на сайте.
Рекомендуем Вам пройти быструю регистрирацию либо зайти на сайт под своим именем
F.A.Q. Правообладатель?
Просмотров: 1036
Комменатрии

Добавить комментарий

Включите эту картинку для отображения кода безопасностиобновить если не виден код