Технологическое оборудование предприятий общественного питания

  • Золин В.П.
  • Издательство: Академия
  • Год издания: 2012
  • Кол.страниц: 320
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 38,1 мб
Рассмотрено механическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания, в том числе машины для обработки овощей,мяса, рыбы, подготовки кондитерского сырья, приготовления обработки теста, п/ф из него и т. п.

Скачать бесплатно Технологическое оборудование предприятий общественного питания

можно по следующим ссылкам:
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Возможно вы не авторизированны на сайте.
Рекомендуем Вам пройти быструю регистрирацию либо зайти на сайт под своим именем
F.A.Q. Правообладатель?
Просмотров: 346
Комменатрии

Добавить комментарий

Включите эту картинку для отображения кода безопасностиобновить если не виден код