Fats and Oils Formulating and Processing for Applications: Formulating and Processing for Applications, 3rd edition

  • Richard D.O'Brien
  • Издательство: CRC
  • ISBN: 1420061666
  • Год издания: 2008
  • Кол.страниц: 680
  • Язык: английский
  • Формат: PDF
  • Размер: 4.35 Mb
In the interest of consumer health, many fats and oils processors continuously strive to develop healthier preparation procedures. Following in the footsteps of its previous bestselling editions, Fats and Oils: Formulating and Processing for Applications, Third Edition delineates up-to-date processing procedures and formulation techniques as well as the effects of new ingredients, processing, and formulation on globally relevant applications.

Скачать бесплатно Fats and Oils Formulating and Processing for Applications: Formulating and Processing for Applications, 3rd edition

можно по следующим ссылкам:
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Возможно вы не авторизированны на сайте.
Рекомендуем Вам пройти быструю регистрирацию либо зайти на сайт под своим именем
F.A.Q. Правообладатель?
Просмотров: 600
Комменатрии

Добавить комментарий

Включите эту картинку для отображения кода безопасностиобновить если не виден код