Общая технология микробиологических производств

  • Мосичев М.С., Складнев А.А., Котов В.Б.
  • Издательство: Легкая и пищевая промышленность
  • Год издания: 1982
  • Кол.страниц: 264
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 4 Мб
Дана общая характеристика процессов микробиологических производств. Описана технология получения продуктов микробиологического синтеза: органических кислот, аминокислот, ферментных препаратов, кормовых дрожжей, антибиотиком, витаминов и бактериальных препаратов.


Рассмотрены контроль производства и очистка сточных вод. Для студентов вузов, готовящих специалистов для пищевой и микробиологической промышленности.

Скачать бесплатно Общая технология микробиологических производств

можно по следующим ссылкам:
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Возможно вы не авторизированны на сайте.
Рекомендуем Вам пройти быструю регистрирацию либо зайти на сайт под своим именем
F.A.Q. Правообладатель?
Комменатрии

Добавить комментарий

Включите эту картинку для отображения кода безопасностиобновить если не виден код