• Кулинария
  • Издательство: Дрим Тим
  • Год издания: 2007-2014
  • Кол.страниц: 1600
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 277МВ
  • Автор: o78
Даны рецепты приготовления всевозможных блюд: различные витаминные салаты, аппетитные супчики, блюда с морепродуктами, мясные шедевры, кондитерские, разгрузочные меню. Рецепты от читателей, полезные советы.
Список номеров:
  • Коллектив авторов
  • Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 28
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 14,22 Мб
Благодаря красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.
  • Коллектив
  • Издательство: Eating Well
  • Год издания: 2012-2014
  • Кол.страниц: 1500
  • Язык: английский
  • Формат: PDF
  • Размер: 1340МВ
  • Автор: o78
Правильное питание (16 номеров). В каждом номере журнала EatingWell мастер-классы и рецепты от шеф-поваров известных ресторанов и читателей. Рецепты несложные и доступны. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких.
  • Коллектив
  • Издательство: Газетный мир
  • Год издания: 2012-14
  • Кол.страниц: 900
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 262МВ
  • Автор: o78
Разные рецепты одного блюда — сборник из 25 номеров. Воистину безграничные возможности открывает кулинарам использование лаваша и готового теста. Ни одна хозяйка, опытная или начинающая, не откажется от почти мгновенного приготовления аппетитного завтрака для всей семьи – жареных и запеченных конвертиков и трубочек из лаваша с любой начинкой. Первый в мире овощной суп был приготовлен в Древнем Китае, где изобрели глиняную посуду, а в Европу мода на супы пришла довольно поздно — всего лишь в пятнадцатом-шестнадцатом веках.
  • Коллектив авторов
  • Кол.страниц: 50
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 22
Замечательный журнал о кулинарии. Читатели делятся своими любимыми рецептами. Тема номера: Вкусные блюда ко Дню Влюбленных. Содержание: салаты и закуски, выпечка, десерты, супы, горячее, "солянка" отвечает на вопросы читателей, праздничное меню.
  • Коллектив
  • Издательство: Baking Heaven
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 116
  • Язык: английский
  • Формат: PDF
  • Размер: 39МВ
  • Автор: o78
Райская выпечка. Специализированные кулинарные журналы по украшению пирогов, тортов, кексов, кипкейков для детей и многое другое. Вдохновляющие рецепты и проекты сопровождаются красочными фотографиями.
  • Коллектив авторов
  • Год издания: 2015
  • Кол.страниц: 15
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 1,81 Мб
Чай успешно зарекомендовал себя как эффективное средство для профилактики многих заболеваний, причем не только простудных. Он улучшает пищеварение, работу почек, печени, поджелудочной железы, нейтрализует свободные радикалы и очищает организм от шлаков и токсинов. Из выпуска вы узнаете об истории чая, различных его видах, способах заваривания, условиях, в которых он должен храниться, а также познакомитесь рецептами оригинальных и очень полезных напитков, которые можно приготовить из чая с добавлением фруктов, пряностей и трав.
  • Коллектив
  • Издательство: Тарасова
  • Год издания: 2011-2014
  • Кол.страниц: 1000
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 363МВ
  • Автор: o78
Журнал (35 номеров) для тех, кто любит дом. В издании не только готовые рецепты блюд, но и разные кулинарные истории, советы по организации кухонного пространства, выбору посуды, кухонного оборудования, мебели и т.д., а также письма с вашими предложениями, рецептами, с вашим полезным опытом.
  • Коллектив авторов
  • Кол.страниц: 34
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 23
Замечательный журнал о кулинарии. Читатели делятся своими фирменными рецептами. Содержание: блюда из мяса для праздников и будней, потроха едим в охотку, любимые блюда из курицы, золотая рыбка, дары моря, необычные рецепты из обычных овощей, домашняя выпечка, десерты, любимые запеканки, праздничный ужин, рецепт номера.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ООО "ИД "КАРДОС"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 35/68
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 8,36 Мб
Традиции и секреты праздничной и постной монастырской кухни раскрывает перед читателями келарь древнейшего московского Свято-Даниловского монастыря игумен Гермоген. Батюшка делится необычными рецептами и поварскими секретами монастырской кухни, а также рассказывает о традициях блюд, истории постов и праздников.
  • Коллектив авторов
  • Кол.страниц: 20
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 22
Замечательный журнал о кулинарии представляет простые пошаговые фоторецепты рецепты из доступных продуктов. Тема номера: Встречаем Масленицу.
Оригинальные вариации привычных блюд. Не только вкусно, но и красиво. Приятного аппетита!
  • Коллектив
  • Издательство: Газетный мир
  • Год издания: 2013-14
  • Кол.страниц: 300
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 187МВ
  • Автор: o78
Уроки кулинара (12 номеров). Издание для тех, кто хочет научиться правильно и красиво готовить. Каждый рецепт сопровождает подробный мастер-класс с пошаговыми инструкциями и красочными фотоиллюстрациями, а также экскурс в историю продукта.
  • Коллектив
  • Издательство: Baking Heaven
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 116
  • Язык: английский
  • Формат: PDF
  • Размер: 123МВ
  • Автор: o78
Райская выпечка. Специализированные кулинарные журналы по украшению пирогов, тортов, кексов, кипкейков для детей и многое другое. Вдохновляющие рецепты и проекты сопровождаются красочными фотографиями.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ЗАО "Издательский дом "Бурда"
  • Год издания: 2015
  • Кол.страниц: 52
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 29,59 Мб
«Лиза. Приятного аппетита!» — журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить — радость, а есть — удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме — домашней кулинарии. На страницах издания — лучшие рецепты русской кухни и самое вкусное со всего света, советы по приготовлению традиционных и экзотических блюд, рецепты от звезд, обеды для всей семьи, новинки из магазинов, аппетитные новости.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ООО "ИД "КАРДОС"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 35/68
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 8,28 Мб
Традиции и секреты праздничной и постной монастырской кухни раскрывает перед читателями келарь древнейшего московского Свято-Даниловского монастыря игумен Гермоген. Батюшка делится необычными рецептами и поварскими секретами монастырской кухни, а также рассказывает о традициях блюд, истории постов и праздников.