• Коллектив авторов
  • Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 50
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 22,75 Мб
Журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере - множество полезной и интересной информации: советы и тонкости приготовления блюд от известных шеф-поваров, кондитеров, кулинарных блогеров; практическая информация о продуктах, которые используются в рецептах, а также о приправах, гарнирах и напитках, которые с ними идеально сочетаются. Мастер-классы сопровождаются фотографиями сложных моментов. Рецепты дополнены практическими советами по приготовлению блюда, выбору необходимых для него продуктов и другой полезной информацией.

Тема номера: готовим в духовке
  • Коллектив авторов
  • Издательство: Эстония
  • Год издания: 2005-2010
  • Кол.страниц: 880
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 377
  • Автор: o78
Кулинарное приложение к журналу "Яна"(55 номеров). Выходит ежемесячно, содержит вкусные рецепты: указан состав и способ приготовления, фото.
  • Коллектив
  • Издательство: Clean Eating
  • Год издания: 2011-2014
  • Кол.страниц: 5000
  • Язык: английский
  • Формат: PDF
  • Размер: 2000МВ
  • Автор: o78
Журнал Clean Eating (Чистое питание 36 номеров)заполнен множеством восхитительных, полезных и легко сделанных рецептов, которые могут быть разделены с друзьями и семьей. Журнал о натуральной еде. Правильный подход к выбору еды и ее приготовление, приводят к улучшению качества жизни.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 132
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 107,37 Мб
"Гастрономъ" - первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня. "Гастрономъ" - журнал не только о "здоровой и вкусной пище". Это еще масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран и аппетитные истории из жизни знаменитых людей.
  • Коллектив
  • Издательство: Бурда
  • Год издания: 2010-2014
  • Кол.страниц: 2000
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 1009МВ
  • Автор: o78
Каждый месяц учимся готовить блюда из разных стран. Модные рецепты и только лучшее меню. Для тебя - все самое вкусное.
Содержание:
  • Коллектив
  • Издательство: Sаvеurs
  • Год издания: 2010-2014
  • Кол.страниц: 4000
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 1820МВ
  • Автор: o78
Это глянцевый журнал об изысканной кухне. Журнал для гурманов интересен в равной мере и мужчинам, и женщинам — всем, кто следит за модными веяниями в кулинарии и хочет лучше ориентироваться в мире вкусов. Здесь представлена самая широкая кулинарная тематика, создание аппетитных шедевров и пикантных блюд, рецепты знаменитых и новых коктейлей.
  • Коллектив
  • Издательство: ФЛП Шульц
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 3000
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 985МВ
  • Автор: o78
Хорошо к воскресному чаю или к приходу гостей поставить на стол какое-то лакомство. А если оно сделано своими руками, да еще и без всякой выпечки - это совсем замечательно! Простая магия гениальной кухни: кулинарные заботы без проблем и без усталости.
Список номеров:
  • Коллектив
  • Издательство: Приготовь
  • Год издания: 2009-2014
  • Кол.страниц: 2500
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 1770МВ
  • Автор: o78
Ежемесячный кулинарный журнал (83 номера). В каждом номере журнала мастер-классы и рецепты от шеф-поваров известных ресторанов и читателей. Рецепты несложные и доступны. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно.
  • Коллектив
  • Издательство: Макарцева
  • Год издания: 2012-2014
  • Кол.страниц: 1200
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 319МВ
  • Автор: o78
«Культ Еды» стал первым изданием, формирующим потребительский спрос и уменьшающий масштабы информационного вакуума в Гастрономии для потребителя.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: Кардос
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 700
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 156МВ
  • Автор: o78
Кухня батюшки Гермогена - кухня постов и праздников. Традиции и секреты праздничной и постной монастырской кухни раскрывает перед читателями келарь древнейшего московского Свято-Даниловского монастыря игумен Гермоген.
  • Коллектив
  • Издательство: Толока
  • Год издания: 2007-2014
  • Кол.страниц: 2500
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 1570МВ
  • Автор: o78
В каждом номере Золотых рецептов наших читателей — оригинальные и как всегда только проверенные и доступные рецепты. Блюда из фарша, вкусные супбродукты, мясные заготовки, особое меню для вегетарианцев, детская кухня, украшение салатов и бутербродов.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ООО "Издательский дом "Вкусный мир"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 33/63
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 19,69 Мб
Цветное издание для любителей кулинарии. Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами с подробными фотоиллюстрациями всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают полезные советы по приготовлению блюд, правила этикета, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.
  • Коллектив
  • Издательство: ХлебСоль
  • Год издания: 2009 - 2014
  • Кол.страниц: 5000
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 3750МВ
  • Автор: o78
«ХлебСоль» – это журнал, в котором собраны вкусные рецепты и полезные советы. Как легко, просто и с удовольствием приготовить полезный завтрак, сытный обед или быстрый ужин. Как быть счастливой, творить, удивлять и радовать своих близких. Главный редактор журнала – Юлия Высоцкая, единственная женщина в России, которая придумала новую русскую кухню, соединив национальные кулинарные традиции с кухнями других стран.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: "ООО "Бауэр СНГ" и компания"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 37
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 28,55 Мб
В издании представлены лучшие рецепты, присланные в редакцию читателями от салатов, закусок, горячего до выпечки и десертов. На страницах выпуска опытные хозяйки проводят мастер-классы, делятся своими рецептами и секретами приготовления вкусных блюд. В этом выпуске - новогодние и рождественские рецепты от читателей и звезд российской эстрады, вас ждут мастер-классы: как сделать имбирного человечка, рождественский кекс и новогодний штрудель, рыбный пирог с сыром, торты "Коза-дереза" и "Ночь нежна", а также множество советов как подготовить новогодний стол по высшему классу.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ЗАО "Бурда Интерактив"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 47
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 39,71 Мб
«Лиза. Приятного аппетита!» — журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить — радость, а есть — удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме — домашней кулинарии. На страницах издания — лучшие рецепты русской кухни и самое вкусное со всего света, советы по приготовлению традиционных и экзотических блюд, рецепты от звезд, обеды для всей семьи, новинки из магазинов, аппетитные новости.