• Коллектив авторов
  • Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 28
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 14,75 Мб
Благодаря красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ЗАО "Издательство "Газетный мир"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 33/67
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 17,26 Мб
Популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 34
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 13,57 Мб
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.

Тема номера: сэндвичи, брускетты и бутерброды
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ООО "Издательский дом "Вкусный мир"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 33/63
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 19,23 Мб
Цветное издание для любителей кулинарии. Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами с подробными фотоиллюстрациями всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают полезные советы по приготовлению блюд, правила этикета, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ООО "Попутчик-медиа"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 24/47
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 13 Мб
Полезный и познавательный журнал для любителей кулинарии. В каждом выпуске представлено множество интересных блюд от салатов и закусок до горячего и выпечки. Вас ждет кулинарное путешествие по кухням народов мира, рубрика здорового питания, а также рецепт и блюдо номера.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 46
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 20,41 Мб
Журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере - множество полезной и интересной информации: советы и тонкости приготовления блюд от известных шеф-поваров, кондитеров, кулинарных блогеров; практическая информация о продуктах, которые используются в рецептах, а также о приправах, гарнирах и напитках, которые с ними идеально сочетаются. Мастер-классы сопровождаются фотографиями сложных моментов. Рецепты дополнены практическими советами по приготовлению блюда, выбору необходимых для него продуктов и другой полезной информацией.

Тема номера: быстрые ужины для рабочих дней
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ЗАО «Эдипресс-Конлига»
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 67
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 37 Мб
Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере - мастер-классы и рецепты от шеф-поваров известных ресторанов и читателей. Рецепты несложные и доступны. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ООО "Издательский дом "Вита"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 74
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 37,92 Мб
"Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты" - журнал, в котором собраны кулинарные рецепты для будней и праздников простых, аппетитных и очень вкусных блюд. Всё: от закусок до десерта и выпечки. Секреты приготовления, мастер-классы, кулинарные путешествия по странам мира, а также сервировка стола и приём гостей.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ЗАО "Издательство "Газетный мир"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 14/28
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 10,3 Мб
Десерт - это блюдо, завершающее трапезу, и совершенно неважно, каким по счету оно является, вторым или десятым. Когда во Франции XVI века появились десерты, они были легкими, воздушными и были призваны не просто насыщать, а дарить удовольствие. Именно поэтому за сладостями закрепилось название «десерты». Теперь мы именуем десертами и «многоэтажные» торты, тающее во рту суфле, нежные пирожные и конфеты. Как раз им и посвящен этот выпуск. Выбирайте новые десерты и радуйте себя и близких!
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ЗАО "Издательство "Газетный мир"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 18/35
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 14,89 Мб
Кулинарный журнал для тех, кто любит готовить. В выпуске представлены рецепты разнообразных пирогов и пирожков с различными начинками и из разного теста, а также из разных стран мира. Рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ЗАО "Бурда Интерактив"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 18 в номере
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 53,33 Мб
Журнал «Добрые советы. Люблю готовить!» представляет 6 тематических спецвыпусков. В них собраны рецепты, присланные в редакцию читателями, которые посвящены сезонным овощам, рису, курице. В каждом выпуске - 35 проверенных домашних рецептов и мастер-класс от шеф-повара. Вы без труда сможете подобрать блюдо на свой вкус и найдете чем побаловать родных и удивить гостей.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 34
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 14,15 Мб
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.

Тема номера: вкусные и ароматные блюда из птицы
  • Коллектив авторов
  • Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 28
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 14,29 Мб
Благодаря красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: Толока
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 34/65
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 19,71 Мб
Журнал кулинарных советов для всей семьи. Каждый номер посвящен определенной теме, в котором вы найдете подборку лучших проверенных читательских рецептов праздничных и повседневных блюд. В этом выпуске собраны самые интересные идеи украшения десертов: от простых до замысловатых. Профессиональными секретами поделятся пекари и кондитеры, а читатели расскажут хитрости тех сладостей, которые уже опробованы их семьями и гостями.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ООО "Попутчик-медиа"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 24/46
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 13,11 Мб
Уют в любом доме создают не только хорошо убранные и со вкусом обставленные комнаты, но также и домашние заготовки, которым и посвящен этот журнал. В нем вы найдете только самые вкусные рецепты, проверенные методики, и процесс приготовления еды будет правильным и качественным.