• Коллектив авторов
  • Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 28
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 14,33 Мб
Благодаря красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ООО "Издательский дом "Вкусный мир"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 33/63
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 18,5 Мб
Цветное издание для любителей кулинарии. Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами с подробными фотоиллюстрациями всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают полезные советы по приготовлению блюд, правила этикета, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 50
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 21,56 Мб
Журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере - множество полезной и интересной информации: советы и тонкости приготовления блюд от известных шеф-поваров, кондитеров, кулинарных блогеров; практическая информация о продуктах, которые используются в рецептах, а также о приправах, гарнирах и напитках, которые с ними идеально сочетаются. Мастер-классы сопровождаются фотографиями сложных моментов. Рецепты дополнены практическими советами по приготовлению блюда, выбору необходимых для него продуктов и другой полезной информацией.

Тема номера: быстрые обеды на каждый день
  • Коллектив
  • Кол.страниц: 700
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 330 Мб
«Лиза. Приятного аппетита!» — журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать близких кулинарными сюрпризами. Это журнал, целиком посвященный только одной теме — домашней кулинарии. На страницах издания — лучшие рецепты русской кухни и самое вкусное со всего света, советы по приготовлению традиционных и экзотических блюд.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ЗАО "Издательство "Газетный мир"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 19/36
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 13,25 Мб
Десерты – это не просто сладкое блюдо, это восхитительный завершающий аккорд в любой трапезе, праздник наслаждения и восторга, убедительная демонстрация кулинарного таланта. Изумительные рецепты десертов, как изысканные, так и повседневные, вы сможете найти в этом выпуске.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ЗАО "Издательский дом "Бурда"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 47
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 25,69 Мб
«Лиза. Приятного аппетита!» — журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить — радость, а есть — удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме — домашней кулинарии. На страницах издания — лучшие рецепты русской кухни и самое вкусное со всего света, советы по приготовлению традиционных и экзотических блюд, рецепты от звезд, обеды для всей семьи, новинки из магазинов, аппетитные новости.
  • Колектив авторов
  • Издательство: Блиц-Пресс
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 68
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 71.8 Мб
Кушать подано - кулинарный журнал для женщин, которые регулярно готовят для своей семьи и при этом хотят, чтобы их меню было разнообразным, вкусным и лёгким в приготовлении.
  • Колектив авторов
  • Издательство: Эдипресс-Конлига
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 52
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 18.4 Мб
Лето - период шашлыков и поездок на дачу. Поэтому в этом спецвыпуске вы найдете подборку рецептов для приготовления блюд на открытом огне, оригинальные закуски, которые можно взять с собой на пикник, а также легкие зеленые салаты, которые можно готовить, живя на даче, и вкуснейшие освежающие напитки.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: "ООО "Бауэр СНГ" и компания"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 36
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 25,31 Мб
В выпуске представлены лучшие рецепты, присланные в редакцию читателями от салатов, закусок, горячего до выпечки и десертов. Вас ждут интересные рецепты к открытию сезона шашлыков, а также мастер-класс по приготовлению плова на костре. К чаю вас порадуют клубничные и ягодные торты, фруктовые пироги. Утолить жажду в знойный период помогут рецепты летних напитков - домашнего кваса и молочных коктейлей.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ЗАО «Эдипресс-Конлига»
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 68
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 36,62 Мб
Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере - мастер-классы и рецепты от шеф-поваров известных ресторанов и читателей. Рецепты несложные и доступны. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.
  • Колектив авторов
  • Издательство: Толока
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 36
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 38.1 Мб
«Кулинарные советы от «Нашей кухни» - актуальное и полезное издание для современных хозяек. В каждом номере – статьи о новинках бытовой техники, выборе продуктов, правильном питании и популярных диетах. А также – советы по обустройству кухни, оригинальные идеи к праздникам, рекомендации по выбору пряностей, интересные факты о продуктах, кулинарные истории, подсказки и мастер-классы от шеф-поваров.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ЗАО "Издательство "Газетный мир"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 19/36
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 13,47 Мб
Праздник на даче - это классика! Ведь плюсов у такого мероприятия много и можно придумать совершенно разные сюжеты проведения торжества. Это может быть сельская вечеринка с фуршетом, чаепитие с летними пирогами в тени вишневого сада, пикник с румяными шашлыками или шикарный дачный пир. И все это удовольствие на природе! Выбирайте, какой вариант вам по душе. А рецепты вы найдете в этом выпуске!
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ЗАО "Издательство "Газетный мир"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 34/67
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 17,86 Мб
Популярное кулинарное издание, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, легкие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ЗАО "Издательство "Газетный мир"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 34/67
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 26,84 Мб
Издание для тех, кто хочет готовить как профессионал! Каждый номер составлен так, чтобы рецепты сочетали в себе простоту приготовления с изысканностью, небольшие временные затраты - с отменным вкусом, а продукты были доступными и легко заменяемыми. В каждом выпуске - только проверенные авторские рецепты, полезная информация о продуктах и кулинарных технологиях. Четкие инструкции и точное количество ингредиентов позволят вам приготовить даже самое сложное блюдо, а красочные фотографии подскажут, как подать ваш кулинарный шедевр.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 34
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 14,26 Мб
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.

Тема номера: сочные и ароматные шашлыки, салаты и маринады