• Коллектив авторов
  • Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 34
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 18,6 Мб
Журнал для тех, кто любит готовить. Красочные фотографии, интересные и вкусные блюда.

Тема номера: 8 марта - кухня приглашает кавалеров
  • Колектив авторов
  • Издательство: Ист-Лайнс
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 64
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 18.7 Мб
«Кулинария. Коллекция» - издание с описанием и иллюстрациями вкусных блюд, кулинарными сюрпризами и советами, статьями о детском питании, полезной информацией о продуктах. Здесь собраны доступные рецепты, необходимые на все случаи жизни.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 28
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 14,15 Мб
Благодаря красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ООО "Издательский дом "Вкусный мир"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 33/65
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 22 Мб
Спецвыпуски журнала «Еда» – это не только красочное издание, ценная кулинарная информация, но еще и приятное, увлекательное чтение, где за каждым рецептом – невыдуманная история его создания, реальный автор. В номере вы найдете интересные рецепты для Великого поста и Светлой Пасхи, с помощью которых без особого труда на любой кухне и из доступных продуктов сможете приготовить замечательные блюда.
  • Коллектив
  • Издательство: Эдверта
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 68
  • Язык: русский
  • Формат: JPG
  • Размер: 15МВ
  • Автор: o78
Журнал "ВКУС" - это специализированное издание, посвященное гастрономии и напиткам. Мы являемся экспертами в области ресторации и имеем огромный опыт проведения алкогольных, сигарных и гастрономических дегустаций и презентаций.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ООО "Издательский дом "Вкусный мир"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 33/63
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 18,56 Мб
Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.
  • Колектив авторов
  • Издательство: ХлебСоль
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 132
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 75.2 Мб
«ХлебСоль» - кулинарный журнал с Юлией Высоцкой. Издание для современных активных женщин, которые с удовольствием готовят для родных и близких. "ХлебСоль" - простые решения, легкие рецепты.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ООО "Издательский дом "Вита"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 26/50
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 13,97 Мб
Коллекция "Домашняя кухня" собрала оригинальные кулинарные рецепты на основе субпродуктов. Этот выпуск раскроет для вас много секретов и пополнит ваш багаж кулинарных знаний. Ведь из субпродуктов можно сделать множество вкуснейших блюд: фаршированные овощи, пироги и блинчики, паштеты и консервы, котлеты и супы. Вдохновляйтесь и удивляйте родных и близких новыми полезными блюдами!
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 32
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 14,12 Мб
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.

Тема номера: масленица - самые вкусные блины, начинки, соусы
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ЗАО "Издательский дом "Бурда"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 39/76
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 19,6 Мб
В мире сегодня производятся тысячи сортов сыра — твердых и полутвердых, мягких, с плесенью и без нее. Приверженцев сырной истории в мире становится все больше. И именно для них мы предлагаем совершить увлекательное путешествие по самым известным сырным регионам мира, которые лежат в четырех странах Европы — Франции, Италии, Австрии и Швейцарии. На страницах вы встретите и острый Рокфор, и сладкий Проволоне, нежнейшую Рикотту и знакомый Эмменталь, найдете сырные истории из прошлого и познавательные заметки на полях, пометите закладками интересные рецепты. Это издание поможет вам в выборе сложного сырного специалитета или станет хорошей подсказкой в ваших кулинарных экспериментах.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ЗАО "Издательский дом "Бурда"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 122
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 61,27 Мб
Saveurs («Савёр», «Вкус») — глянцевый журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого во Франции, будет интересно всем, кто следит за модными веяниями в кулинарии и хочет лучше ориентироваться в мире вкусов. Здесь представлена самая широкая кулинарная тематика, создание аппетитных шедевров и пикантных блюд, рецепты знаменитых и новых коктейлей. Кроме того, Saveurs открывает секреты организации праздника, сервировки торжественного стола и помогает выбрать подарки для гурманов. В каждом номере — рецепты интересных и удивительных блюд, которые наверняка захочется попробовать каждому.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ЗАО "Аргументы и Факты"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 66
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 40,52 Мб
Издание о кухонных ценностях. Первое издание о кухне, как оазисе семейного уюта, рассчитанное на молодых энергичных женщин, качественное по исполнению и при этом чрезвычайно доступное по цене.
  • Колектив авторов
  • Издательство: Венето
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 148
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 32.3 Мб
«Shape меню» - настоящая энциклопедия для тех кто хочет питаться полезной и вкусной пищей, не изводя организм строгими диетами и оставаться всегда в форме.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ЗАО "Издательский дом "Бурда"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 42
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 23,47 Мб
«Лиза. Приятного аппетита!» — журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить — радость, а есть — удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме — домашней кулинарии. На страницах издания — лучшие рецепты русской кухни и самое вкусное со всего света, советы по приготовлению традиционных и экзотических блюд, рецепты от звезд, обеды для всей семьи, новинки из магазинов, аппетитные новости.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 32
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 17,3 Мб
Журнал для тех, кто любит готовить. Красочные фотографии, интересные и вкусные блюда.

Тема номера: зима, уходи!