• Коллектив авторов
  • Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 28
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 14,34 Мб
Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ООО "ХлебСоль"
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 124
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 56,6 Мб
Кулинарный журнал Джейми Оливера. Это журнал о еде и жизни! Каждый выпуск предлагает всем любителям вкусной еды новые и простые рецепты, а также кулинарные тренды, обзоры ресторанов и гастрономические путешествия. «Jamie Magazine» - это легкий стиль, открытость к читателю и вдохновение, приправленные долей английского юмора. Журнал обращается ко всем, кто любит хорошую еду и хорошую компанию!
  • коллектив
  • Издательство: ФЛ Булатов А.А.
  • Год издания: 2013/декабрь
  • Кол.страниц: - 36
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: - 26
Новый год праздник, который у многих вызывает ностальгию. Поэтому в этом новогоднем выпуске журнала было решено собрать рецепты, которые многим известны с глубокого детства со времён СССР.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ЗАО "АРИА-АиФ"
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 12
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 7,69 Мб
Коллекционное издание от шеф-повара Саввы Воронина. С ним вы научитесь делать сервировку для завтрака, семейного обеда, праздничного застолья и романтического ужина, а также освоите несколько вариантов меню для этих трапез. В десятом выпуске - меню для праздничного стола и его сервировка.
  • коллектив
  • Издательство: ФЛ Булатов А.А.
  • Год издания: 2013/декабрь
  • Кол.страниц: - 36
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: - 26
Отличный кулинарный журнал. Многие любят картошку, но иногда заканчивается изобретательность и фантазия, что бы придумать, а что же ещё моно сделать из картошечки, что б не оказалось совсем обычным.
  • коллектив
  • Год издания: 2014/январь
  • Кол.страниц: - 68
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 43
Люблю готовить отличный кулинарный журнал, с множеством оригинальных рецептов. Главная тема этого выпуска – кухни народов мира.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ООО "Издательский дом "Вкусный мир"
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 33/63
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 18,45 Мб
Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ЗАО "АРИА-АиФ"
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 12
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 7,29 Мб
Коллекционное издание от шеф-повара Саввы Воронина. С ним вы научитесь делать сервировку для завтрака, семейного обеда, праздничного застолья и романтического ужина, а также освоите несколько вариантов меню для этих трапез. В девятом выпуске - пятнадцать рецептов блюд с сыр
  • коллектив
  • Издательство: ФЛ Булатов А.А.
  • Год издания: 2013/декабрь
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
Журнал по рукоделию. В номере - вязание, вышивка, бисероплетение,
  • коллектив
  • Издательство: ФЛ Булатов А.А.
  • Год издания: 2013/декабрь
  • Кол.страниц: - 36
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 26
После бурного застолья приходит пора, и отдохнуть от тяжёлых блюд и алкогольных напитков. В этом вы пуске журнала вы сможете найти все необходимые для таких дней рецепты.
  • коллектив
  • Издательство: ФЛ Булатов А.А.
  • Год издания: 2013/декабрь
  • Кол.страниц: - 36
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 26
Жизнь диктует свои условия, поэтому многие люди покупают хлебопечки, пароварки, мультиварки. Журнал золотая коллекция решил, позаботься и о детском столе. В этот выпуск собраны рецепты детского меню для мультиварки.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ЗАО "Издательство "Газетный мир"
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 18/36
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 14,09 Мб
Восточные сладости – группа кондитерских изделий, характерная для кухонь народов Ближнего и Среднего Востока, где в каждой стране существуют особые традиции их производства. Отличительной особенностью восточных сладостей является наличие в составе пряностей и добавок в особых сочетаниях, несвойственных европейской кухне. В этом выпуске - множество рецептов на любой вкус: халва, нуга, лукум, зефир, шербет, грильяж, козинаки и т.д., с яркими иллюстрациями и советами повара-профессионала.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ЗАО "АРИА-АиФ"
  • Год издания: 2013
  • Кол.страниц: 12
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 6,81 Мб
Коллекционное издание от шеф-повара Саввы Воронина. С ним вы научитесь делать сервировку для завтрака, семейного обеда, праздничного застолья и романтического ужина, а также освоите несколько вариантов меню для этих трапез. В восьмом выпуске - вегетарианская кухня и пятнадцать рецептов полезных блюд из фруктов и овощей.
  • коллектив
  • Издательство: ФЛ Булатов А.А.
  • Год издания: 2013/декабрь
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 35
Этот выпуск золотой коллекции посвящён блюдам из мяса с соусами и приправами. Вы можете подобрать отличные рецепты для вашего застолья, как в новогоднюю ночь, так и в сочельник.
  • коллектив
  • Издательство: ФЛ Булатов А.А.
  • Год издания: 2013/декабрь
  • Кол.страниц: - 36
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: - 26
После нового года приходит Рождество, и мы снова ждём гостей и подыскивеам новые рецепты. Этот выпуск журнала посвящён именно особенностям русской кухни и тем блюдам, которые традиционно готовили на Рождество.