• Коллектив
  • Издательство: Компаньон
  • Год издания: 2009-2013
  • Кол.страниц: 2000
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 454МВ
  • Автор: o78
Журнал «Империя Вкуса» (39 номеров) - специализированное издание, посвященное алкогольным и безалкогольным напиткам, а также ресторанному бизнесу.
  • Коллектив
  • Издательство: Газетный мир
  • Год издания: 2009-2014
  • Кол.страниц: 1000
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 301МВ
  • Автор: o78
Журналы этой серии адресованы хозяйкам, любящим эксперименты на кухне. Узнав принцип приготовления традиционных блюд разных стран мира, вы можете подключить фантазию и разнообразить меню праздничного и повседневного стола своей семьи.
Список номеров:
  • Коллектив
  • Издательство: Дельта Агро
  • Год издания: 2013-14
  • Кол.страниц: 600
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 196МВ
  • Автор: o78
Журнал «Что едим» (16 номеров) – ежемесячный журнал про качество и выбор продуктов питания, ориентирован на конечного потребителя. Репортажи с производства, сравнительные характеристики продуктов питания разных производителей,
  • Коллектив
  • Издательство: Новая детская литература
  • Год издания: 2007-2012
  • Кол.страниц: 1000
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 123МВ
  • Автор: o78
С помощью этих книг (37 номеров) даже самые неопытные в хозяйстве смогут удивить домашних хрустящей квашеной капусткой и маринованными огурчиками, острые приправы и различные салаты.
Если за плечами у вас солидный кулинарный стаж, то и вам эти книги пригодится. Почему бы не порадовать гостей икрой из зеленой фасоли или острой болгарской лютеницей? Любители экзотики тоже найдут для себя интересные рецепты.
  • Коллектив
  • Издательство: Бурда
  • Год издания: 2008-2010
  • Кол.страниц: 1300
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 877МВ
  • Автор: o78
Вкусно и легко - это всегда: Простые и четкие рекомендации по приготовлению блюд, Время подготовки и приготовления блюда указано с максимальной точностью, Все рецепты сопровождаются красочными фотографиями, В каждом рецепте указана энергетическая ценность блюда.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ООО "ИД "КАРДОС"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 35/68
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 8,8 Мб
Традиции и секреты праздничной и постной монастырской кухни раскрывает перед читателями келарь древнейшего московского Свято-Даниловского монастыря игумен Гермоген. Батюшка делится необычными рецептами и поварскими секретами монастырской кухни, а также рассказывает о традициях блюд, истории постов и праздников.
  • Коллектив
  • Издательство: УМХ
  • Год издания: 2011-2014
  • Кол.страниц: 1000
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 675МВ
  • Автор: o78
Хорошие хозяйки с июня по октябрь заготавливают будущие деликатесы впрок, но мастерицей домашнего консервирования может стать каждая женщина. Нужно только желание и проверенные рецепты, готовить по которым легко и нехлопотно. Именно такие вы и найдете в специальном сборнике от «Теленедели» (31 номер).
Список номеров:
  • Коллектив
  • Издательство: Gourmand
  • Год издания: 2010-2014
  • Кол.страниц: 10000
  • Язык: другой
  • Формат: PDF
  • Размер: 8100МВ
  • Автор: o78
Gourmand (Vie Pratique Gourmand). Гурман (107 номеров) — гид в искусстве гастрономии. Рестораны, национальные традиции, новая городская культура, гастрономические пристрастия известных людей, путешествия, впечатления гурманов, диалоги с экспертами, гастрономические места, дизайн, мода и прочие элементы жизни в удовольствие на страницах Gourmand (Vie Pratique Gourmand).
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ООО "Издательский дом "Вкусный мир"
  • Год издания: 2015
  • Кол.страниц: 33/63
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 18,92 Мб
Цветное издание для любителей кулинарии. Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами с подробными фотоиллюстрациями всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают полезные советы по приготовлению блюд, правила этикета, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.
  • Коллектив
  • Издательство: Baking Heaven
  • Год издания: 2014-2015
  • Кол.страниц: 116
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 27МВ
  • Автор: o78
Райская выпечка. Специализированные кулинарные журналы по украшению пирогов, тортов, кексов, кипкейков для детей и многое другое. Вдохновляющие рецепты и проекты сопровождаются красочными фотографиями.
  • Коллектив авторов
  • Издательство: Партнер
  • Год издания: 2015
  • Кол.страниц: 36
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 22,32 Мб
Рыба и мясо, приготовленные в мультиварке, славятся сочностью и насыщенным вкусом. Устройство кухонного прибора позволяет готовить на пару, в фольге, в рукаве, соусе, маринаде или собственном соку – все зависит от ваших предпочтений. В выпуске представлено множество рецептов на любой вкус, которые помогут вам разнообразить ежедневное и праздничное меню.
  • Коллектив
  • Издательство: ММ
  • Год издания: 2013-2014
  • Кол.страниц: 800
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 85МВ
  • Автор: o78
Миллион Меню - это лучшие кулинарные рецепты, рецепты блюд высшего класса! Для вас – кулинарные рецепты разных национальных кухонь и авторские разработки, диетические и вегетарианские рецепты, праздничные и будничные,
  • Коллектив авторов
  • Издательство: ООО "ИД "КАРДОС"
  • Год издания: 2014
  • Кол.страниц: 35/68
  • Язык: русский
  • Формат: PDF
  • Размер: 8,47 Мб
Традиции и секреты праздничной и постной монастырской кухни раскрывает перед читателями келарь древнейшего московского Свято-Даниловского монастыря игумен Гермоген. Батюшка делится необычными рецептами и поварскими секретами монастырской кухни, а также рассказывает о традициях блюд, истории постов и праздников.
  • Коллектив
  • Издательство: Прима
  • Год издания: 2007
  • Кол.страниц: 1100
  • Язык: русский
  • Формат: DJVU
  • Размер: 76МВ
  • Автор: o78
"Крупным планом сладости" - коллекционный журнал из 13 выпусков обо всем, что касается приготовления сладостей. Пироги и торты, печенья и пирожные, варенья и конфитюры - все, чем можно порадовать своих близких и себя любимого. Ведь кушания, приготовленные своими руками, всегда вкуснее того, что продается в магазинах.
В серию вошли такие выпуски:
  • Коллектив
  • Издательство: Elle a Table
  • Год издания: 2009-2014
  • Кол.страниц: 5000
  • Язык: другой
  • Формат: PDF
  • Размер: 2830МВ
  • Автор: o78
Французский кулинарный журнал от знаменитого бренда ELLE. Большое количество рецептов, красочные фото, новости и адреса магазинов.
Список номеров: